Jump to Navigation

Γαλακτομπούρεκο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-10-11 10:40
up
23 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τη κρέμα150 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό 1 λίτρο γάλα150 γραμμάρια ζάχαρη4 αυγά70 γραμμάρια βούτυρο1 βανίλιαξύσμα ενός λεμονιούΓια τη ζύμη450 γραμμάρια φύλλο κρούστας εμπορίουΓια το σιρόπι 500 γραμμάρια ζάχαρη200 γραμμάρια νερόχυμό ενός λεμονιού Παραδοσιακό γλυκό για όλη την οικογένεια με απλά υλικά

Σνίτσελ γεμιστά με μανιτάρια

(tantekiki.blogspot.gr)
Fri, 2013-10-11 10:00
up
107 users have voted.
Καλή σας μέρα!!! Τί κάνετε;;; Ελπίζω να είστε καλά!  Και πάλι μαζί σήμερα μαγειρεύοντας!! Η λέξη "μαγειρεύοντας" με ταξίδεψε πίσω στο χρόνο όταν...

Κουνέλι στιφάδο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-10-11 08:40
up
15 users have voted.
Υλικά:  Για 4-61 κουνέλι κομμένο σε μερίδες (ενάμιση κιλό)1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου1 κούπα του καφέ ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο1 ποτήρι κόκκινο κρασί2 φύλλα δάφνης5 ντομάτες ξεφλουδισμένεςλίγο ξίδι1 κλωνάρι δενδρολίβανοαλάτι, πιπέρι Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Κρητικά σκαλτσούνια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-10-11 08:00
up
22 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη800 γραμμάρια αλεύρι300 γραμμάρια ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας βούτυρο100 ml γάλα3 αυγά1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ2 βανίλιεςΓια την γέμιση800 γραμμάρια ανθότυρο200 γραμμάρια ζάχαρη1 αυγό για το άλειμακανέλα για πασπάλισμα

Καλές Γιορτές!

(delidelices.blogspot.gr)
Fri, 2013-10-11 01:11
up
14 users have voted.
Τα πρώτα Χριστούγεννα του Deli-Delices! Σας ευχαριστώ όλους για την αγάπη και την υποστήριξή σας μέχρι τώρα!  Να περάσετε υπέροχα Χριστούγεννα με όσους αγαπάτε! Υγεία, αγάπη κι ευτυχία να πλημμυρίσει τώρα και πάντα τα σπίτια σας!

Κουραμπιέδες με επικάλυψη σοκολάτας

(delidelices.blogspot.gr)
Fri, 2013-10-11 01:11
up
119 users have voted.
Για μια εναλλακτική και πιο μοντέρνα εκδοχή του κλασσικού κουραμπιέ θα χρειαστείτε δύο είδη σοκολάτας τύπου κουβερτούρα, μαύρη και λευκή. Βλέπετε, σε αντίθεση με τα μελομακάρονα που χάρη στο σιρόπι τους είναι γλυκά κάτω από τη σοκολάτα, οι κουραμπιέδες γλυκαίνουν βασικά με τη ζάχαρη άχνη που τους καλύπτουμε.

Πολίτικη Βασιλόπιτα (Τσουρέκι)

(delidelices.blogspot.gr)
Fri, 2013-10-11 01:11
up
116 users have voted.
Η βασιλόπιτα τσουρέκι είναι η πιο αγαπημένη αλλά ταυτόχρονα κι αυτή που φοβόμαστε περισσότερο να φτιάξουμε σπίτι μας γιατί έχει το κακό συνήθειο να βγαίνει πιο σφιχτή και λιγότερο αφράτη από την αγοραστή. Μετά λοιπόν από πολλούς πειραματισμούς, ανακάλυψα το ένα πράγμα που θα μας δώσει το επιθυμητό αποτέλεσμα: το αλεύρι για τσουρέκια!

Σπέσιαλ Βασιλόπιτα Σμύρνης (Κέικ)

(delidelices.blogspot.gr)
Fri, 2013-10-11 01:11
up
149 users have voted.
Εναλλακτική του τσουρεκιού, η βασιλόπιτα Σμύρνης είναι πολύ διαδεδομένη κι αγαπητή. Είναι ουσιαστικά ένα κέικ με άρωμα πορτοκαλιού. Αυτή είναι μια κάπως πιο πλούσια και λουσάτη εκδοχή της, όπου πρόσθεσα αμυγδαλόψιχα, σταφίδες και κόντιτα πορτοκαλιού.Υλικά:500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (Φαρίνα)250γρ βούτυρο ή Βιτάμ4 αυγά2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρηξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι1/3 φλιτζ.

Αυθεντική Ρώσικη Σαλάτα της Γιαγιάς

(delidelices.blogspot.gr)
Fri, 2013-10-11 01:11
up
771 users have voted.
Η αυθεντική "Ρώσικη" σαλάτα (ή "σαλάτα Ολιβιέ", όπως την ονομάζουν οι ίδιοι οι Ρώσοι) ελάχιστη σχέση έχει με το άγευστο μείγμα μαγιονέζας που κυκλοφορεί στα σούπερμαρκετ (βλέπετε,  η μία γιαγιά μου ήταν Ρωσίδα κι είχα πληροφόρηση "εκ των έσω").

Μαμαλίγκα με Φέτα (Ρουμάνικη-Βαλκανική συνταγή)

(delidelices.blogspot.gr)
Fri, 2013-10-11 01:11
up
339 users have voted.
Η μαμαλίγκα είναι ένα κλασικό, οικονομικό κι εύκολο φαγητό των Βαλκανίων.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut