Κοπιάστε για Σκορδόψωμο χωρίς ζύμωμα -άζυμη ζύμη αφρός με ξεχωριστή επάλειψη !!!Υλικά Ζύμης500 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΉΣΕΙΣ330 γρ.νερο χλιαρό1 κουταλάκι κοφτό ξηρή μαγιά8 γρ.αλατι30 γρ.ελαιολαδο +1 κουταλιά που θα βάλετε για να αλειψετε το τάπερ με την ζύμηΥλικά επάλειψης2 κουταλιές βούτυρο2 κουταλιές τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια1 σκελίδα μεγάλη σκόρδο200 γρ.μοτσαρελα τριμμένηΨήσιμο σέ προθέρμασμενο φούρνο στους 220 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω για 15 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας θα ψήσετε.ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://m.youtube.com/watch?v=p5i-YjkP8ns&feature=sha