Jump to Navigation

Ζύμες

Τηγανόψωμα αφρός !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
72 users have voted.
  Ζεστά ζεστά καταπληκτικά τηγανόψωμα αφρός σκέτος !!!!

Φτιάχνουμε σπιτικό ψωμάκι!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
53 users have voted.
 Σήμερα είναι η παγκόσμια ημέρα Άρτου και σας έχω ένα πολύ εύκολο σπιτικό ψωμάκι!! Επειδή δεν έχετε ολοι Γάστρα και μου ζητήσατε μια εύκολη συνταγή για ψωμί σας έχω την τέλεια συνταγή για το πιο εύκολο χωριάτικο ψωμί χωρίς ζύμωμα!!!Υλικά1 κιλό αλεύρι Γ.Ο.Χ625 γρ νερό9 γρ ξηρή μαγιά1 κτσ αλάτι1 κτσ ζάχαρη2 κτσ ελαιόλαδοταψί=25χ30Δείτε την συνταγή εδώ: https://youtu.be/-8qR08e2_ps

Πεϊνιρλί !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
52 users have voted.
Το πιο εύκολο και αφράτο πεϊνιρλί που υπάρχει! Θα το φτιάχνετε κάθε μέρα!!!!Συστατικά    1 κ.σ. μαγιά στιγμής    1 κ.σ. ζάχαρη    420 γρ. αλεύρι Κούλα    180 γρ. χλιαρό νερό    60 γρ. χλιαρό γάλα    30 γρ. λιωμένο βούτυρο    1 κ.γ. αλάτι    200 γρ. gouda    130 γρ. παριζάκι    1 αυγόΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/Avp5hqS4PPE  

ΑΛΜΥΡΑ ΚΟΡΝΕΔΑΚΙΑ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
417 users have voted.
ΑΛΜΥΡΑ ΚΟΡΝΕΔΑΚΙΑ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕΦανταστικά αλμυρά κορνέ για μπουφέ γενεθλίων, πεντανόστιμα και χαριτωμένα!Υλικά για 24 περίπου κορνεδάκια:300ml γάλα χλιαρό 180ml ηλιέλαιο 1 μεσαίο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου 4,5 γρ. ξηρή μαγιά1 κουτ.γλ. ζάχαρη 2κουτ.γλ. αλάτι 600γρ.

Φλογέρες κολοκύθας με σπιτικό φύλλο κρούστας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
109 users have voted.
Υπάρχει άλλη γλυκιά πίτα που να την λατρεύει τόσος κόσμος; Προσωπικά, αμφιβάλλω με εξαίρεση τη μηλόπιτα. Άκρως φθινοπωρινή η γλυκιά κολοκυθόπιτα που βλέπετε με φιστίκι Αιγίνης, σταφίδες, κανέλα και γαρίφαλο.

Ψωμιά τέλεια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
54 users have voted.
ΕΥΚΟΛΑ,ΑΦΡΑΤΑ ΤΕΛΕΙΑ ΨΩΜΙΑ!!!!!!!!!     ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:1 φακελακι ξερη μαγια,2 κ.σ ζαχαρη,200 γρ γαλα χλιαρο προς ζεστο,200 γρ νερο χλιαρο προς ζεστο,3 κ σ βουτυρο λιωμενο ζεστο,1 1/2 κ.γ αλατι,600 γρ αλευρι για ψωμι + 50 γρ για αλευρωμα παγκου-χεριων!         ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε τυν μαγια σε μπολ!Ριχνουμε πανω της την ζαχαρη!Ριχνουμε το νερο το γαλα ανακατευουμε με συρμα καλα!Ριχνουμε το βουτυρο και

Σιροπιαστά τσουρέκια !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
31 users have voted.
ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ!             ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ:1 ποτηρι γαλα χλιαρο,1 ποτηρι νερο χλιαρο,1 ποτηρι σπορελαιο χλιαρο,2 φακελακια ξερη μαγια,7 κουταλιες της σουπας ζαχαρη,μυρωδικα(κακουλε,μαχλεπι,μαστιχα σκονη)900-1000 γρ αλευρι!!      ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε στην λεκανιτσα το γαλα-νερο-σπορελαιο-μαγιες και ανακατευουμε με συρμα 1 λεπτο!Ριχνουμε την ζαχαρη-μια πρεζ

Ρολά Μαρμελάδας!!!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
23 users have voted.
Ζεστα-ζεστα αφράτα εύκολα ρολά Μαρμελάδας!!!!! Υλικά ζύμης:250 ml γάλα χλιαρό,1 φακ.ξερη μαγιά,60 γρ ζάχαρη,μια πρέζα αλάτι,1 ασπράδι αυγού,40 ml λάδι ελαφρύ,1 βανίλια,600 γρ αλεύρι Φαρίνα!Υλικά γέμισης:3 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα και 1 κ.σ.βουτυρο λιωμένο! Και 60 γρ βούτυρο μαλακό για επάλειψη φύλλων!

Ζαμπονοτυροπιτάκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
25 users have voted.
 Σε αυτό το βίντεο φίλοι μου σας δείχνω δύο τρόπους για να απολαύσετε αυτά τα διαφορετικά ζαμπονοτυροπιτάκια. Τηγανητά ή στο φούρνο, είναι το ίδιο πεντανόστιμα!!! Υλικά για τη ζύμη:- 600γρ. πατάτες βραστές- 250γρ. αλεύρι- 100γρ. κεφαλοτύρι- 5γρ. μπέκιν πάουντερ- 2 κ.σ. μαϊντανό- αλάτι & πιπέρι- λίγο σουσάμι (προαιρετικά)    για τη γέμιση:- 150 γρ.

Εύκολη Αφράτη Ζύμη για Όλες τις Χρήσεις !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
30 users have voted.
  Μια Ζύμη αφράτη Για ΟΛΑ Γλυκά η Αλμυρά - Εύκολη Αφράτη Ζύμη για Όλες τις Χρήσεις που Θα σας Λύσει τα Χέρια !!!Είναι πανεύκολη και πολύ γρήγορη στην παρασκευή της και μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για κάθε σας Δημιουργία Αλμυρή η γλυκιά.ΥΛΙΚΑ------- Γάλα - Φρέσκο Χλιαρό 200ml- Νερό Χλιαρό - 200ml- Καλαμποκέλαιο - 200ml- Ασπράδι Αβγού - απο 1 αβγό- Μαγιά Νωπή - 50γρ (ή/ ξηρή μαγιά 18γρ)- Ζάχαρη -

Pages

Subscribe to RSS - Ζύμες


Main menu 2

by Dr. Radut