Jump to Navigation

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΜΠΡΑΙΖΈ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ // BRASATO AI FUNGHI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΜΠΡΑΙΖΈ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑΟ μαγειρικός όρος μπραιζέ (braisé) στα γαλλικά ή μπραζάτο (brasato) στα ιταλικά αναφέρεται συνήθως σε κρέας, αλλά και σε ψάρι ή λαχανικά, το οποίο έχει σωταριστεί πρώτα σε κάποια λιπαρή ουσία (βούτυρο ή λάδι) και έπειτα μαγειρεύεται σε σιγανή φωτιά για αρκετή ώρα μέχρι να μαλακώσει και να δέσει η σάλτσα του.

Σούπα με κρέμα γάλακτος και μύδια

(sidagi.gr)
up
0 users have voted.
Υλικά:  2 φλιτζάνια μύδια2 φέτες μπέικον1 ½ φλιτζάνι βρασμένο άγριο ρύζι2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 φλιτζάνι ζωμό θαλασσινών1 φύλλο δάφνης1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλο1 κουταλιά της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 ¼ φλιτζανιού γάλα πλήρες3 κουταλιές της σούπας γάλα με χαμηλά λιπαρά½ κουταλιά της σούπας  φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανόαλάτιπιπέρι  

Ντοματάκι & κεράσι γλυκά του κουταλιού !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
Δύο πολύ ωραία γλυκά του κουταλιού ντοματάκι και κεράσι !!!ΝΤΟΜΑΤΑΚΙ Υλικά•   1 κιλό ντοματάκια μακρόστενα σκληρά (πομοντόρο)•   1 κιλό ζάχαρη•   2 φλυτζ.

Ψεύτικη πιτούλα στο τσάκ- μπάμ !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
Η πιό γρήγορη πρόταση για πρωινό χωρίς να τηγανίζουμε!!!Εύκολη κριτσανιστή γρήγορη στο φούρνο!!! Υλικάφύλλα χωριάτικαλίγο λάδι100 γραμ ανθότυρο3 κουτ σούπας γιαούρτι1 αυγόΣουσάμιΕκτέλεσηΣτρώνουμε 2φυλλα έτοιμα χωριάτικα για πίτα καλά λαδωμένα στο ταψάκι μας 25 μέγεθος απλώνουμε την γέμιση από 100γρ.ανθότυρο,3κουταλιες της σούπας γιαούρτι και 1αυγουλακι τα υπόλοιπα 2 φυλλαράκια μας.

Σαλάτα Ολιβιέ !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
Την ξέρουμε ως ρωσική και την αγοράζουμε συνήθως έτοιμη.

Σπιτικό παγωτό Tutti Frutti !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
Φτιάξτε το δικό σας Tutti Frutti παγωτό με μόνο 3 υλικά!! Με ελάχιστα υλικά έχουμε το καλύτερο σπιτικό παγωτό .

Ρόλο με ρύζι, αβοκάντο , πιπεριά και γαρίδα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
Ένα υγιεινό και νόστιμο δεκατιανό κι όχι μόνο !!! Υγειινό πεντανόστιμο καλοκαιρινό ελαφρύ !!!

Καροτοκεικάκια ατομικά εξαιρετικά σε γεύση !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
Καροτοκεκάκια ένα εξαιρετικό γλυκάκι αφράτο και πολύ νόστιμο !!!!!Υλικά:4 φλ. Τριμμένο καρότο1/2 φλ. Σταφίδα ξανθιά1/2 φλ. Καρύδια4 αυγά1 φλ σπορέλαιο2 φλ. Αλεύρι1/2 κ.γ. Αλάτι2 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ2 κ.γ. Μαγειρική σόδα1 κ.γ. Κανέλα2 βανίλιεςΓια το γλάσο:60 γρ. Μαργαρίνη200 γρ. Τυρί κρέμα250 γρ.

Καρυδάκι γλυκό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
Τον Μάιο είναι η εποχή τους -ίσως από τα ωραιοτερα γλυκά κουταλιού !!! Yλικά1 κιλό καρυδάκι1 και μισό κιλό ζάχαρη 3 ποτήρια νερό1 χυμό από 1λεμονι5 κουτ σούπας ζάχαρη για το ξεπίκρισμα10 με 15γαρυφαλακια2 ξυλάκια κανέλα1 κουτ σούπας  μέλιΕκτέλεσηΚαθαρίζω τα καρύδια τα τρυπώ τα βάζω σε ένα μπολ με νερό για 24 ώρες.Τα ξεπικρίζω 5 φορές από 5 λεπτά βράσιμο με λίγη ζάχαρη κάθε φορά αλλάζοντας το νερό.

Αμυγδαλωτά παξιμαδάκια

(ioccalice.blogspot.com)
up
0 users have voted.
Υλικά--------5 μεγάλα αυγά330 γραμ. ζάχαρη330 γραμ. σταφίδες ξανθές330 γραμ. αμύγδαλα με το φλούδι τους3  κουταλιές σούπας κονιάκΞύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι330 γραμμ.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut