Jump to Navigation

Μπομπότα

(sidagi.gr)
up
0 users have voted.
Υλικά:  Για 6 άτομα   1 1/2 κούπα καλαμποκάλευρο1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι μαγιά ξερή1 1/2 κουταλάκι αλάτιΜισή κούπα γάλα1 αυγό3 κουταλιές ζάχαρηΜισή κούπα νερό1/3 κούπας λάδι ή μαργαρίνη1 κούπα καλαμπόκι κονσέρβας στραγγισμένο και ψιλοκομμένο  Γλυκιά, αφράτη, παραδοσιακή πίτα από καλαμποκάλευρο!

Λικέρ μήλο

(sidagi.gr)
up
0 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα480 ml κονιάκ192 γραμμάρια ζάχαρη130 ml νερό3 ξυλάκια κανέλας10 καρφάκια γαρύφαλλο1 κιλό μήλα κόκκινα ή πράσινα480 ml βότκα  Λικέρ με έντονη και γλυκιά γεύση που αξίζει τον κόπο να το δοκιμάσετε Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Παϊδάκια κοκκινιστά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
Υλικά:1 κιλό παϊδάκια αρνίσιαΜισό φλυτζάνι ελαιόλαδο2 κουταλιές σούπας σάλτσα ντομάτας1 κουτ γλυκού κοφτό ζάχαρη 3 με 4 ντομάτες ώριμες λιωμένες με τα χέρια ή στον τρίφτηΑλατοπίπερο1 ξυλάκι κανέλας προαιρετικάΤι κάνουμε Σε κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί.Προσθέτουμε τα παιδάκια και τα ροδίζουμε απ όλες τις πλευρές.Προσθέτουμε το αλατοπίπερο τις ντομάτες τον πελτέ αραιωμένο σε μισό ποτήρι χλι

Κεφτεδάκια τραγανά κι αφράτα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
Ποιός να αντισταθεί σ αυτά τα τραγανά απ έξω και αφράτα μέσα κεφτεδάκια!! Υλικά    500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος     3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί    μουσκεμένο και στυμμένο    2 μεγάλα κρεμμύδια    τριμμένα στον τρίφτη    4 κουταλιές σούπας ξίδι    1 αυγό    1 κουτ.γλυκού. ρίγανη    1 κουτ.σούπας. φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος    1 κουτ.σούπας. φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος    1 κουτ.σούπας.

Ο γύρος που θα φτιάχνετε συνέχεια !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
Και θα ξεχάσετε τον έτοιμο γύρο !!! ΥΛΙΚΑ:Για 4 μερίδες:• 500 γρ. χοιρινές πανσέτες, χωρίς κόκαλο• αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι• 1 κουτ. γλυκού ξερή ρίγανη• 1 κουτ. γλυκού ξερό θυμάρι• 1 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά, σε σκόνη• 1/2 φλιτζάνι (100 ml) καλής ποιότητας ξίδι• 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδοΜε ένα κοφτερό μαχαίρι κόβω τις πανσέτες σε λεπτές λωρίδες, πάχους όχι περισσότερο από 1 εκ.

Λώλη Σίφνου παραδοσιακή !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
 Υλικά κολοκύθα κομμένη σε κυβάκια (750γρ). Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 νεροπότηρο χυμό πορτοκαλιού 1 νεροπότηρο ελαιόλαδο 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1 σφηνάκι κονιάκ 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ½ κουταλάκι γλυκού τριμμένο γαρίφαλο 2 κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουντερ 3 κουταλιές σούπας μέλι 300 γρ. μαύρη σταφίδα 200 γρ, Ξανθή σταφίδα 550 γρ.

Μελιτζάνες με κουρκούτι μπύρας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
 Σερβίρονται ζεστές και κρύες με τριμμένο τυράκι από πάνω προαιρετικά και είναι  αφράτες και τραγανές!!! Αριστο μεζεδάκι !!!Υλικά3-4  μελιτζάνες αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμαΓια το κουρκούτι μπύρας2 φλιτζ  τσαγιού  αλεύρι, 2 κουτ σούπας  κορν φλάουερ, 1 κουτάκι μπύρα πολύ παγωμένηαλάτι, πιπέρι .

Πιλάφι με γαρίδες & μύδια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
Στα σούπερ μάρκετ βρίσκουμε συσκευασία με κατεψυγμένα θαλασσινά για να ετοιμάσουμε αυτό το υπέροχο φαγητό !!Υλικά¼ κούπας ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 καυτερή πιπεριά ξερή2-3 κ. σ. πελτέ ντομάτας3 ποτήρια του νερού ρύζι  για πιλάφι250 γρ.

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΠΥΡΑ ΚΑΙ ΜΠΕΪΚΟΝ // RISOTTO ALLA BIRRA E PANCETTA AFFUMICATA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΠΥΡΑ ΚΑΙ ΜΠΕΪΚΟΝΕνα ωραία χυλωμένο ριζότο, ζεστό, σερβιρισμένο αμέσως μόλις μαγειρευτεί, παραπέμπει σίγουρα στο απόλυτο comfort food και είναι ιδιαίτερα ευχάριστο να το απολαμβάνει κανείς όταν κρυώσει ο καιρός.Σήμερα φτιάξαμε ένα χειμωνιάτικο ριζότο, με μπύρα και μπέϊκον.

Σάντουιτς με ρόκα, μανιτάρια και γαλοπούλα

(sidagi.gr)
up
0 users have voted.
Υλικά:  Για 1 άτομο4 φέτες ψωμί2 φέτες πάχους καπνιστό μπέικον2 λεπτές φέτες από μια φρέσκια μεγάλη ντομάτα60 γραμμάρια ρόκα ή κάρδαμο2 φέτες ψωμί του τοστ2 Μανιτάρια ΠλευρώτουςμαγιονέζαΒούτυρο  Λαχταριστό σάντουιτς με απλά υλικά για ένα γεμάτο κολατσιο Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut