Jump to Navigation

BISCOTTI

ΒΡΑΧΑΚΙΑ (ΑΣΧΗΜΑ ΑΛΛΑ ΝΟΣΤΙΜΑ) ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ♦♦ BRUTTI MA BUONI AL CIOCCOLATO E COCCO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
48 users have voted.
ΒΡΑΧΑΚΙΑ (ΑΣΧΗΜΑ ΑΛΛΑ ΝΟΣΤΙΜΑ) ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ Για τα μπισκοτάκια με το περίεργο όνομα brutti ma buoni (άσχημα αλλα νόστιμα) έχουμε ξαναμιλήσει εδώ, όταν παρουσίασα την κλασσική συνταγή τους.Σήμερα θα σας παρουσίασω μια σοκολατένια εκδοχή, όπου στην θέση των ξηρών καρπών (φουντούκια, καρύδια, αμύγδαλα), εχουμε το ινδοκάρυδο. Παρασκευάζονται πολύ εύκολα και είναι αυτο που λένε οι Ιταλοί

ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ ♦♦ BISCOTTI SPEZIATI ALLA TAHINA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
48 users have voted.

ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙΠεντανοσιμες γλυκιες μπουκιτσες, με την χαρακτηριστικη γευση του ταχινιου, δεμενη με πορτοκαλι και μπαχαρικα. Το κεντημα με το τσιμπιδακι για ζυμες, τα μεταμορφωνει σε ομορφα ζυμαρενια τριανταφυλλακια ...Η υφη τους ειναι μαλακη. Την μιση ζυμη μου, την χρωματισα με σπιρουλινα σε σκονη, που της εδωσε ενα πρασινωπο χρωμα.

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΟΥ ΠΡΑΤΟ (ΚΑΝΤΟΥΤΣΙ) ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ♦♦ BISCOTTI DI PRATO AL CIOCCOLATO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
88 users have voted.

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΟΥ ΠΡΑΤΟ (ΚΑΝΤΟΥΤΣΙ) ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Τα περιφημα μπισκοτα του Πράτο, πιο γνωστα και ως καντούτσι ή καντουτσίνι (cantucci, cantuccini), τα εχουμε ξαναδει εδω, στην κλασσικη τους εκδοχη. Ειναι ενα απο τα πιο φημισμενα και διαδεδομενα γλυκα παρασκευασματα της μεγαλης ζαχαροπλαστικης παραδοσης της Τοσκανης. Στην Ελλαδα τα εχω δει να κυκλοφορουν σε συνταγες και ως παξιμαδακια με αμυγδαλα.

QUANTI MODI DI FARE E RIFARE : BACI DI DAMA, ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΠΙΕΜΟΝΤΕ ♦♦ BACI DI DAMA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
88 users have voted.

BACI DI DAMAΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΠΙΕΜΟΝΤΕ Πρωτη συνταγη της καινουργιας χρονιας, για την μεγαλη παρεα του Quanti Modi di Fare e Rifare. Ας ευχηθουμε μια δημιουργικη χρονια για ολους μας, με ηρεμια και χαρα.   Σημερα μας φιλοξενει η συμπαθεστατη Artù στο .. σπιτι της La casa di Artù, για να φτιαξουμε μαζι υπεροχα μπισκοτακια απο το Piemonte (Torino).

ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ♦♦ CURABIEDES

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
88 users have voted.

ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ Η λεξη kurabiye (κουταμπιέ) ειναι τουρκικη και σημαινει γενικα μπισκοτο. Οπως και πολλες αλλες, περασε και αφομοιωθηκε στο ελληνικο λεξιλογιο. Οι κουραμπιεδες, ειναι μπισκοτα που παρασκευαζονται με τριφτη ζυμη βουτυρου (pasta frolla) και καλυπτονται απο ζαχαρη αχνη.

ΜΟΣΤΑ'ΤΣΙΟΛΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΗ ♦♦ MOSTACCIOLI NAPOLETANI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
81 users have voted.

ΜΟΣΤΑ'ΤΣΙΟΛΙ ΑΠΟ ΤΗ ΝΑΠΟΛΗ6 Δεκεμβριου σημερα και η μεγαλη παρεα του Quanti Modi di Fare e Rifare μοσχοβολησε τις γειτονιες με τα απιθανα μοστάτσιολι απο την Ναπολη, ανοιγοντας και επισημα πλεον, το κεφαλαιο με τις χριστουγεννιατικες συνταγες!

Pages

Subscribe to RSS - BISCOTTI


Main menu 2

by Dr. Radut