Jump to Navigation

Χτένια

Ζεστό ορεκτικό με θαλασσινά

(sidagi.gr)
Thu, 2018-02-22 03:01
up
765 users have voted.
Υλικά: 

Τηγανιτά θαλασσινά με λαχανικά

(sidagi.gr)
Tue, 2016-12-20 03:02
up
351 users have voted.
Υλικά: 

Άσπρη σούπα με οστρακοειδή

(sidagi.gr)
Thu, 2016-01-14 03:01
up
181 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα36 θαλασσινά κοχύλια διαφόρων ειδών ( γυαλιστερές, στρείδια, χτένια, χάβαρα )2 ½ κούπες νερό400 γραμμάρια πατάτες  (κομμένες σε μικρούς κύβους)¾ της κούπας γάλα¼ κουταλάκι του γλυκού άσπρο πιπέρι4 κουταλιές της σούπας βούτυρο2 κουταλιές της σούπας αλεύρι4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κούπα κρεμμύδι τριμμένοΑλάτι

Χτένια τυλιχτά με μπέικον

(sidagi.gr)
Tue, 2014-09-02 11:12
up
128 users have voted.
Υλικά:  Γοα 2-4 άτομα800 γραμμάρια μπέικον24 μεγάλα θαλάσσια όστρακα (ξηρά συσκευασμένα)μαϊντανό ψιλοκομμένο Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Τηγανιτά χτένια με σως βαλσάμικου

(sidagi.gr)
Wed, 2014-06-11 15:00
up
85 users have voted.
Υλικά: 

Καραμελωμένα χτένια με σάλτσα φράουλας

(sidagi.gr)
Fri, 2014-05-30 13:02
up
150 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα20 ώριμες φράουλες , κομμένες σε κύβους1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό και ρόκα1 κουταλιά της σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί225 γραμμάρια χτένια μεγάλο μέγεθοςαλάτιπιπέρι1 κουταλιά της σούπας βούτυρο1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδομερικά φύλλα από ρόκα και βασιλικό για το σερβίρισμα  

Χτένια με πουρέ αρακά και κόλιανδρο

(sidagi.gr)
Thu, 2014-05-29 15:01
up
65 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κύπελλα κέλυφος αγγλικά μπιζέλιααλάτι1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο1 σούπας φρέσκο ​​τριμμένο τζίντζερ4 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιούφρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα πιπέρι καγιέν προαιρετικά16 μεγάλα χτένια500 γραμμάρια κόλιανδρο

χτένια - coquilles Saint Jacques

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Wed, 2013-12-25 17:00
up
315 users have voted.
τα χτένια  και ο μαθητής του Ιησού Ιάκωβος, υιός του Ζεβεδαίου η λέξη coquilles ακούγεται γαλλική,μα πρόκειται απλά γιά την ελληνική λέξη ΚΟΓΧΥΛΙΟΝ και ΚΟΓΧΥΛΙΑ *την οποίαν δανείστηκε η λατινική, την έκαμε conchylium και conchilia,την οποίαν δανείστηκε η γαλλική και την έκαμε coquille, coquillage κ.τ.λ....

Τηγανιτά χτένια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-05-10 15:00
up
54 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα7 μεγάλα θαλασσινά χτένια, φρέσκα ή κατεψυγμένα, το λευκό σώμα χωρίς το κοράλλι1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι1 κουταλιά του γλυκού αλάτι4 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο2 σκελίδες σκόρδο, ολόκληρες καθαρισμένες Λαχταριστά και μυρωδάτα θαλασσινά στο πιάτο σας με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Λιγκουίνι με χτένια

(sidagi.gr)
Thu, 2013-04-04 18:40
up
54 users have voted.

Υλικά: 

Pages

Subscribe to RSS - Χτένια


Main menu 2

by Dr. Radut