Jump to Navigation

Φθινόπωρο

Σαλάτα με ρόκα, καρύδια και φράουλες

(sidagi.gr)
up
30 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 ματσάκι ρόκα2 φλιτζάνια φράουλες15 φύλλα βασιλικού κομμένα2 κουταλιές μπαλσαμικό2 κουταλιές ελαιόλαδο1/2 κούπα τριμμένα καρύδιαΑλάτιΠιπέρι

Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Μουσταλευριά

(sidagi.gr)
up
127 users have voted.

Υλικά: 

Ένα κιλό μούστοςΜισό ποτήρι ζάχαρηΤρεις κουταλιές της σούπας αλεύριΔύο κουταλιές της σούας νισεστέ

Βράζουμε το μούστο σε μια κατσαρόλα μέχρι να μείνουν περίπου τα 2/3 της αρχικής του ποσότητας ενώ εμείς κάθε τόσο φροντίζουμε να ξαφρίζουμε τακτικά.

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Σαλάτα με ρύζι και λαχανικά

(sidagi.gr)
up
39 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα3 φλιτζάνια βρασμένο κρύο ρύζι4 τομάτες σε κύβους3 κουταλιές της σούπας τριμμένη φέτα5 ψιλοκομμένα φιλέτα αντσούγιας προαιρετικά1 χούφτα ψιλοκομμένες πράσινες ελιές1 χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό1 χούφτα ψιλοκομμένη κάππαρη1 χούφτα ρόκα χοντροκομμένη1 κουταλάκι της σούπας τριμμένο φιστίκι ΑιγίνηςΕλαιόλαδοΞίδι

Νηστίσιμο κέικ με σταφίδες

(sidagi.gr)
up
47 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/2 φλιτζάνι κονιάκ1 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού1 κουταλιά της σούπας κανελογαρίφαλα σκόνη1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού1 κουταλάκι κοφτό σόδα1 κουταλάκι κοφτό μπεικιν πάουντερ2 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι1 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη3/4 φλιτζανιού λάδι καλό1/2 φλιτζάνι σταφίδες ξανθιές1/2 φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα 

Καραβίδες λεμονάτες

(sidagi.gr)
up
53 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΧυμός από μισό λεμόνι1/2 ματσάκι σέλινοΑλάτιΛαδολέμονο1 κιλό καραβίδες1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

Νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Πανακότα με κομπόστα βύσσινο

(sidagi.gr)
up
74 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια την πανακότα1 βανίλια σε σκόνη5 ml λικέρ κουαντρώ100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος light 3%150 ml γάλα 0%20 γραμμάρια φρουκτόζη10 γραμμάρια φύλλα ζελατίνηςΓια τo σιρόπι βύσσινο500 γραμμάρια ζάχαρη ψιλήΧυμός από 1 λεμόνι1 κιλό βύσσινα1.200 ml νερό1 κούπα κατεψυγμένα σμέουρα για γαρνιτούρα

Καροτοσαλάτα με μήλο και σέλερι

(sidagi.gr)
up
83 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα1 φλιτζάνι τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα1 iceberg2 καρότα1 ξινόμηλο με τη φλούδα½ λάχανοΓια το ντρέσινγκ2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα200 γραμμάρια γιαούρτι1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού1 πρέζα ζάχαρη1 πρέζα αλάτι

Χορταστική σαλάτα για όλες τις ώρες

Σαλάτα με λόλα και ρόδι

(sidagi.gr)
up
59 users have voted.

Υλικά: 

Pages

Subscribe to RSS - Φθινόπωρο


Main menu 2

by Dr. Radut