Συνταγές για φοιτητές

Υλικά: 1 κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες 3 αυγά  1 κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα και στραγγισμένα 1/2 φλιτζ.τσ. γάλα συμπυκνωμένο 1/2 παριζάκι κομμένο σε καρεδάκια 1 φλιτζ.τσ. ένταμ τριμμένο 3 κουτ.σ. γραβιέρα τριμμένη 1 κουτ.σ. μουστάρδα 1 κουτ.σ. ρίγανη 3 κουτ.γλ. μαργαρίνη αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση:

Υλικά (για άτομα) 4 αυγά χτυπημένα 1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη -//- -//- ψιλοκομμένη 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 10 φέτες σαλάμι μπύρας ψιλοκομμένες 4 κουτ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο (και επιπλέον για το σερβίρισμα) φρεσκοτριμένο μείγμα (δενδρολίβανο, κόλιαντρο κλπ) 2 κουτ.σ. ρίγανη αλάτι-πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση:

                                                                                                                                                     Υλικά:                                                            1 πακέτο φύλλο σφολιάτας                                                               300 γρ. κασέρι τριμμένο

Είναι από εκείνες τις φορές που πριν πιάσεις μαγείρεμα συνειδητοποιείς ότι σου λείπουν κάποια από τα βασικά υλικά όπως το κρεμμύδι!!!.....Οπότε συνεχίζεις όπως όπως κι όπου βγάλει....! Κι όμως το αποτέλεσμα σε ανταμείβει και κανείς δεν καταλαβαίνει τις "απώλειες" :) Τα πρώτα γεμιστά του καλοκαιριού!!!! Υλικά: 5 μέτριες ντομάτες ώριμες και αλλά λίγο σφιχτές 3 πιπεριές πράσινες μέτριες

Πανεύκολο και πάρα πολύ γρήγορο ψωμί, χωρίς αναμονές καθώς η μπύρα παίρνει το ρόλο της μαγιάς!!! Είναι νόστιμο και πολύ αφράτο!!! Υλικά: 1 κουτάκι μπύρα 1 1/2 φλιτζ.τσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλιτζ.περίπου αλεύρι ειδικό για ζυμωτό ψωμί 1 γεμάτο κουτ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 3 κουτ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση: