Jump to Navigation

Πίτες

σπανακόπιτα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
174 users have voted.
σπανακόπιταμε σπιτικό φύλλοέχουμε και άλλοτε δημοσιεύσει την σπανακόπιτα ή χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο. τώρα είναι η εποχή , που οι λαϊκές αγορές γεμίζουν μυρωδάτα χόρτα.μικρό σπανάκι, τρυφερά πράσα, φρέσκα κρεμμυδάκια, μυρώνια, καυκαλήθρες, τσουκνίδα, βρούβες, παπαρούνα, λάπατα, σέσκουλα, άνιθο.αν βρείτε, να πάρετε ένα ματσάκι απ' όλα αυτά.

Κοτόπιτα καταπληκτική γεύση !

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
63 users have voted.
 Για να ΔΕΙΤΕ περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ  ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΥΛΙΚΑ 1 μέτριο κοτόπουλο 1 κουτι σφολιάτα 5 φέτες ζαμπόν1-2 μέτρια κρεμμύδια ΚΡΕΜΑ 4 κοφτές κουτ.σούπας αλεύρι 2 1\2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα φρέσκο 1 κουταλιά σούπας μεγάλη βιτάμ [αν θέλετε] αλάτι-πιπέρι 4 κουταλιές σούπας τριμμένο τυρί ρεγκάτο,η κεφαλογραβιέρα ,η κασέρι .η γκούντα ,ότι σας βολεύει,μαλακο τυρί να είναι να λιώσε

Κιμαδόπιτα !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
62 users have voted.
Για τη κιμαδοπιταΥλικάμία συσκευασία σφολιάτας1/2 κιλό κιμά2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 κουταλιά πελτέ 1 ποτηράκι κρασί κόκκινοΛίγο ζεστό νερόΜοσχοκάρυδοΑλάτι- πιπέριΕλαιόλαδοΛίγο μπέικονΔυόσμος φρέσκος ψιλοκομμένος1 ποτήρι κασέρι τριμμένο πικάντικο2- κουταλιές γιαούρτι1 αυγό χτυπημένοΔΕΙΤΕ περισσότερες συνταγές ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ  Εκτέλεση Τσιγαρίζουμε το κιμά στο ελαιόλαδο και προσθέ

Τυρόπιτα !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
137 users have voted.
Για το φύλλο 400 γρ. Αλεύρι 1 αυγό Λίγο ελαιόλαδο Αλάτι- πιπέρι Λίγο νερό.ΔΕΙΤΕ περισσότερες συνταγές ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές   Ζυμώνω όλα τα υλικά μαζί και τα ανοίγω σε δυο φύλλα Για τη γέμιση 1/2 κιλό φέτα 250 γρ.

Τυρόπιτα !!!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
53 users have voted.
Ωραία είναι τα σχέδια στα τυροπιτάκια αλλά σαν αυτή την ευκολία δεν υπάρχει!!!!!!!!Λίγο ζυμαράκι κάτω ,γέμιση και πάλι ζυμαράκι!Ευχαριστώ και πάλι για την ιδέα την Xenia Frapa.Την ζύμη την έκανα με2 κούπες γάλα χλιαρό,1 κούπα σπορέλαιο,2 κουταλιές ζάχαρη,2 κουταλάκια αλάτι,2 αυγά,2 μαγιές και 1 μισή κιλό αλεύρι περίπου.Στην γέμιση έβαλα φέτα ,τυρί κρέμα,λίγο σπορέλαιο μαύρο πιπέρι και ρίγαν

Πατατόπιτα παραδοσιακή από Τήνο!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
70 users have voted.
 Υλικά    2½ κιλά πατάτες    100 ml ελαιόλαδο+λίγο επιπλέον για το ταψί    1 κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε ψιλά καρέ    4 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα    200 γρ. γραβιέρα Τήνου, τριμμένη, ή άλλο κίτρινο τυρί της αρεσκείας μας    100 γρ. φέτα, θρυμματισμένη    100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη    2 κουτ. σούπας φυλλαράκια φρέσκιας ρίγανης, ψιλοκομμένα ή 1 κοφτή κουτ. σούπας ρίγανη ξερή, τριμμένη    100 γρ.

Τυρόπιτα τσαλακωτή πανεύκολη -πεντανόστιμη του λεπτού!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
79 users have voted.
 Υλικά1 πακέτο φύλο κρούστας500 γραμ.φέτα τυρίελαιόλαδο4 αυγά1 ποτήρι γάλαΕκτέλεσηΛαδώνουμε την επιφάνεια του ταψιού μαςΣτρώνουμε 4 φύλα κρούστας λαδώνοντας κάθε επιφάνεια .Με το χέρι τρίβουμε το τυρί φέτα τόσο όσο να γεμίσει η επιφάνεια αραιά.Συνεχίζουμε φύλο ,λάδι ,τυρί ,τόσες φορές μέχρι να μας απομείνουν 3 φύλα για σκέπασμα τις τυρόπιτας μας.Σημείωση ,τα φύλα που βάζουμε στην μέση δεν τα αφήν

Πρασοκιμαδόπιτα.

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
71 users have voted.
 Υλικά: ΖΥΜΗ: 1 & 1/2 κούπα χλιαρό νερό, μισό φλιτ καφέ ξίδι, να φλιτ. κανε σπορέλαιο, 1 κουτ. γλ.

Κοτόπιτα !

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
59 users have voted.
 Υλικά για φύλλο1 ποτήρι νερό1 κουταλάκι γλυκού αλάτι3 κουταλιες σούπας ελαιόλαδοαλεύρι όσο πάρειΕκτέλεσηΡίχνουμε σε ένα μπολ το νερό το αλάτι το λάδι και αλεύρι όσο πάρει να γίνει μία ζύμη ελαστική .Την σκεπάζουμε και την αφήνουμε να ξεκουραστεί.Υλικά γέμισης1 στήθος κοτόπουλο250 γραμ μανιτάρια1 κρεμμύδι ξερό1 καρότο1-2 κούπες κίτρινα τυριά τις αρεσκείας μας1 κουτάκι 250 γραμ ,κρέμα  γάλακτος1αυγ

Pages

Subscribe to RSS - Πίτες


Main menu 2

by Dr. Radut