Πίτες

Υλικά 1 φύλλο ζύμη κουρού έτοιμο,500 γρ σπανάκι,1 πράσο,3 κρεμμυδάκια φρέσκα,αλάτι,πιπέρι,200 γρ φέτα,2 αυγά,1 φλυτζάνια κρέμα γάλακτος ,λίγο μοσχοκάρυδο. Εκτέλεση συνταγήςΑφήνουμε το φύλλο κούρου να ξεπαγώσει.Σοτάρουμε σε λίγο λάδι τα κρεμμυδάκια με το πράσο και αφού σοταριστούν προσθέτουμε το σπανάκι (ψιλοκομμένο),αλάτι και πιπέρι και το σοτάρουμε μέχρι να απορροφήσει τα υγρά του.Απλώνουμε τη

ΥλικάΓιαούρτι: 1 κεσεδάκι μικρόΝερό: 1 φλιτζάνι του τσαγιούΑυγά: 3 τεμΑλεύρι για όλες τις χρήσεις: 13-14 κουταλιές της σούπαςΤυρί φέτα: 100 γρ τριμμένη ( ή άλλο πικάντικο τυρί)Αλάτι - πιπέριΜαργαρίνη: 1 κουτάλι της σούπας σε μικρά κομμάτιαΕλαιόλαδο: 2 κουταλιές της σούπαςΟδηγίεςΒάζουμε το ελαιόλαδο στη λαμαρίνα του φούρνου και τη βάζουμε στο φούρνο να κάψει το λάδι στους 200 βαθμούς.Σε μπολ ανακατ

Μια παραδοσιακή συνταγή από τη ΜάνηΣυστατικά:    1/2 κιλό αλεύρι από καλαμπόκι    250 γραμμ. βούτυρο    250 γραμμ. τυρί χωριάτικο    1 κιλό χόρτα άγρια (βρούβες)    αλάτιΜέθοδος:Πλένουμε πολύ καλά τα χόρτα. Τα ζεματάμε και τ” αχνίζουμε με το βούτυρο. Τρίβουμε το τυρί και το ρίχνουμε στα χόρτα μαζί με το αλάτι.

Πατατόπιτα με μπεσαμέλ, τυρί και αλλαντικά στο φούρνο. Μια εύκολη συνταγή για μια υπέροχη πατατόπιτα, αφράτη με την ιδιαίτερη γεύση της γκοργκοντζόλα και αλλαντικό της αρεσκείας σας. Μπορείτε φυσικά να βάλετε άλλο τυρί σας προτείνουμε όμως ανεπιφύλαχτα τη γκοργκοντόλα για την υπέροχη γεύση της και υφή της.Υλικά συνταγής1 κιλό πατάτες250 ml σάλτσα/μπεσαμέλ100 γρ.

Υλικά:  1 λίτρο γαλα, 1 ½ συσκευασίες κάστερ πάουντερ (SANDE)  5 αβγά, βιτάμ για επάλειψη, αλεύρι για το ταψί, κανέλα ΔΕΙΤΕ περισσότερες συνταγές ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ  Εκτέλεση.