Jump to Navigation

Πίτες

Tυρόπιτα σούπερ !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
23 users have voted.
 Αγαπάτε σαν και εμένα τις τυρόπιτες???Αν ναι σας έχω μια συνταγή ΕΠΟΣ !!!Συνταγή:Υλικά για την γέμιση -1 λίτρο φρέσκο γάλα -100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις -100 γρ. βούτυρο αγελάδος -2 μεσαία αυγά -400 γρ. φέτα -300 γρ. τριμμένη γραβιέρα -Αλάτι -Πιπέρι -Ρίγανη 2 φύλλα σφολιάτας 1 αυγό για επάλειψη Πατήστε εδώ https://youtu.be/8AC34coZh98 και απολαύστε την ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ συνταγή !!!

Αλμυρές μπουγάτσες!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
76 users have voted.
Αλμυρές μπουγάτσες!!!ΥλικάΓια το φύλλοΜισό κιλό αλεύρι γοχ200 γρ βιταμΛίγο αλάτιΧλιαρό νερό όσο πάρειΓια τη γέμιση500 γρ φέτα θρυμματισμένη200 γρ μυζήθρα γλυκιά1 κουτάκι κρέμα γάλακτοςΠιπέρι μαύρο100 γρ βιταμΕλαιόλαδο για το αλλειμαΖυμωνούμε τη ζύμη των φύλλων να γίνει εύπλαστηΚόβουμε μικρά τετράγωνα τεμάχια ζύμης και αλευρωνομε τον πάγκο μας και ανοίγουμε φυλλαράκι όσο το μέγεθος μιας μεγάλης χαρ

Τυρόπιτα με 4 τυριά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
74 users have voted.
Τυρόπιτα ταψιού 4 τυριά για σήμερα...!!!Συνταγή :Κάνω μπεσαμελ με μισό λίτρο γάλα 2 μεγάλες κουταλιές αλεύρι, αλάτι ,πιπερι ,μοσχοκάρυδο ,2 αυγά και στο τελος κεφαλοτύρι ,ρεγγατο ,ανθότυρο ,φέτα( οι ποσότητες ειναι ανάλογα με το πως μας αρεσει , τι τυρι αρεσει περισσότερο και αν τη θελουμε αλμυρη βάζουμε πιο πολυ φέτα αν τη θέλουνε πιο γλυκιά βάζουμε πιο πολυ ανθότυρο )Λαδώνουμε το ταψί απλώνουμε

Λουκανικόπιτα του 5λεπτου ...Εύκολη γρήγορη νόστιμη !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
26 users have voted.
Λουκανικόπιτα του 5λεπτου  που μια που την φτιάχνεις κ μια που εξαφανίζετε !!!

Σπανακόπιτα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
29 users have voted.
.Σπανακόπιτα με πολύ ωραίο χωριάτικο σπιτικό !!!Για το φύλλο500 γρ αλευρι 1 ποτηρι χλιαρό νερό περίπου1/2 ποτ κρασιού λάδι1 κ.σ ξύδι1 κ.γ αλατιΓια την γέμιση1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο και κομμενο σε χοντρα κομμάτια1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα250 γρ φετα Αλατι πιπεριΛαδιΣε ενα μπολ βάζω το αλέυρι το αλατι και το λαδι και το ανακατέυω με τα χερια να γινει σαν ψίχου

Κολοκυθοτυρόπιτα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
37 users have voted.
Πολύ γευστική,πάρα πολύ τραγανή πολύ ωραία Κολοκυθοτυρόπιτα με το χωριάτικο σπιτικό φύλλο !!!    Συνταγή:Ετοιμάζω πρώτα την γέμιση:Πλένω 5 κολοκυθάκια και τα τρίβω !Βάζω το μείγμα στο στραγγιστήρι των μακαρονιών!Ρίχνω αλάτι τα ανακατεύω και τα αφήνω 40 λεπτά!Στην συνέχεια ριχνω μέσα στο μείγμα 300 γρ φέτα τριμμένη,μαύρο πιπέρι,3 κ.σ.ψιλοκομμενο δυόσμο,3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα,5 αυγά χτυπημ

Λουκανικόπιτα της Γκόλφως έτοιμη σε 5 λεπτά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
38 users have voted.
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ ΕΥΚΟΛΗ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΕΤΟΙΜΗ ΣΕ 5 ΛΕΠΤΑ!!!656 προβολές  23 Ιουλ 2022  Υλικά2 φύλλα σφολιάτα φρέσκα120 γρ.λουκανικα Φρανκφούρτης300 γρ.μοτσαρελα ΤΡΙΜΕΝΗ100 γρ παρμεζάνα η γραβιέρα η ότι άλλο αλμυρό τυρί έχετε1 πιπεριά πράσινη κυβακια1 πιπεριά κόκκινη κυβακια1 ντομάτα κυβακια5 κουταλιές σάλτσα με (ρίγανη, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά,1 κουταλάκι ελαιόλαδο.)1 ασπράδι που αλείφουμε τ

Μπατζίνα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
35 users have voted.
Εμείς στον τόπο μας δεν συνηθίζεται η μπατζινα, (και δεν την ήξερα καθόλου τί είναι η μπατζινα ) Μέχρι μια μέρα που πήγα στην γειτόνισσα που είναι από τα Τρίκαλα Θεσσαλίας την κυρία Γιάννα και μου πρόσφερε μπατζινα, έμεινα κατάπληκτη από την νοστιμιά,η δε εγγονές μου πότε θα τις κάνω και εγώ μπατζινα.Πώς να τις χαλάσεις χατίρι...

Στα Γρεβενά την λέμε κουρκουτόπιτα.!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
35 users have voted.
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο..... Στα Γρεβενά την λέμε κουρκουτόπιτα..... κ ειναι πεντανοότιμη!!! Συνταγη 1γιαουρτι 1κουπα γαλα 1κουπα νερο 1κουπα ηλιελαιο 4αυγα αλατι πιπερι 4κουπες αλευρι γχ1μπεκιν 500γρ. τυρι φετα.

Τυρόπιτα Θεική !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
62 users have voted.
 Τα λόγια ειναι περιττά για την περιγραφή αυτής της ΘΕΙΚΉΣΤυροπιτας.Πλούσια γεύση θεοτράγανης ζύμης με εξαιρετική Κατσικίσια Φέτα,κάθε μπουκιά είναι και μια ΑΝΕΠΑΝΑΛΗΠΤΗ εμπειρία.Βάλτε την Παράδοσή μας στο Σπιτικό σας και δε θα το μετανιώσετε.Θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά. Καλή Επιτυχία !!!Υλικα------Συστατικάαλευρι 500 γρ.

Pages

Subscribe to RSS - Πίτες


Main menu 2

by Dr. Radut