Jump to Navigation

Ορεκτικό - Appetizer

Χριστουγεννιάτικο μενού: Κις με κολοκύθα, σπανάκι και πράσα-Christmas menu:pumpkin, leek & spinach quiche

(nostimia.blogspot.gr)
up
182 users have voted.
Οι γιορτές πλησιάζουν και οι μαγείρισσες αρχίζουν να σχεδιάζουν το γιορτινό τραπέζι. Έτσι και μεις αποφασίσαμε να σας προτείνουμε ένα πλήρες γεύμα 4 πιάτων (ορεκτικό, σαλάτα, κυρίως και επιδόρπιο), το οποίο μάλιστα παρουσιάσαμε και στη συνέντευξη που μας πήραν στον διαγωνισμό των T.G.I. Friday's.

Πίτα μελιτζάνας με σολομό-Eggplant salmon pie

(nostimia.blogspot.gr)
up
404 users have voted.
Δεν έχω να πω πολλά λόγια.... Απλά πεντανόστιμη!!!! Δεν μπορούσα να αφήσω κάτω το πιρούνι μου!!! Υλικά: 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 250γρ φρέσκος σολομός 1/2φλ ρυζάλευρο 1/2φλ καλαμποκάλευρο 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 χούφτα βασιλικός 2κσ ελαιόλαδο 60γρ τυρί μετσοβόνε τριμμένο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση:

Ζυμαράκια με σολομό και λαχανικά-Pita breads with salmon and veggies

(nostimia.blogspot.gr)
up
403 users have voted.
 Ένα φαγητάκι γρήγορο και νόστιμο, με τον αγαπημένο μου σολομό, τροφή πλούσια σε Ω-3 λιπαρά οξέα και σπανάκι ...... Εγώ το τρώω και σαν μεσημεριανό αλλά και για βραδινό αν πέσει μεγάλη πείνα. Ξεχειλίζει γεύσεις..... Υλικά: 2 ζυμαράκια ολικής άλεσης 3 φέτες μελιτζάνα 3 φέτες ντομάτα 60γρ φρέσκος σολομός 1 χούφτα φρέσκο σπανάκι 70γρ μοτσαρέλα τριμμένη Εκτέλεση:

Ο δικός μου εθισμός:Μανιτάρια με φέτα-My addiction: mushrooms with feta

(nostimia.blogspot.gr)
up
229 users have voted.
Καλό σας μήνα, φίλοι μου! Μακάρι να έχουμε έναν πιο γαλήνιο μήνα σε σχέση με τον άστα-να-πάνε Σεπτέμβριο...

Πατατοσαλάτα με αβοκάντο- Avocado potato salad

(nostimia.blogspot.gr)
up
307 users have voted.
Πριν από λίγο καιρό είχε φτιάξει η αδερφούλα μου αυτή τη σαλάτα και ξετρελάθηκα με το αβοκάντο. Τι νόστιμη και μεστή που είναι η γεύση του. Έτσι, τις προάλλες που ήθελα να κάνω πατατοσαλάτα αποφάσισα να κάνω δυο εκδοχές: μία κλασική με λάδι και ξύδι για τον καλό μου και μια πιο πρωτότυπη για μένα με αβοκάντο. Έλα όμως που μόλις δοκίμασε τη δικιά μου του άρεσε τόσο που μου παρήγγειλε την ίδια.

Τάρτα με κολοκύθι-Zucchini tart

(nostimia.blogspot.gr)
up
253 users have voted.
Την αγάπη που έχουμε στο κολοκύθι πρέπει να την έχετε καταλάβει. Το βάζουμε παντού ωμό στις σαλάτες, μέσα στην ομελέτα, σε μακαρονάδες, σε πίτες, γεμιστό, τηγανιτό, το κάναμε και τάρτα. Μια νόστιμη τάρτα που γίνεται ακόμα πιο νόστιμη άμα την φάτε κρύα. Άμα σας μείνει γέμιση από την τάρτα κάντε την ομελέτα, εγώ ομελετίτσα την έφτιαξα την επόμενη μέρα και ήταν λουκούμι!!!

Scrambled eggs

(nostimia.blogspot.gr)
up
218 users have voted.

Αγαπημένο πρόχειρο φαγητό, νόστιμο και γεμάτο χοληστερίνη!!!!!! Πόσες φορές με έχει σώσει, όταν γυρνάω κουρασμένη από την δουλειά και δεν έχω μαγειρεμένο φαγητό!!!! Πόσες παραλλαγές μπορούμε να κάνουμε....

Υλικά: (για ένα μέτριο τηγάνι)

6 Αυγά

Σκορδάτα μανιτάρια-Garlicky mushrooms

(nostimia.blogspot.gr)
up
450 users have voted.
Η σημερινή συνταγούλα είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη. Μανιτάρια με άρωμα σκόρδου, γευστικά, θρεπτικά και πολυχρηστικά! Μπορείτε να τα παρουσιάσετε ως συνοδευτικό κρέατος, ως σάλτσα για ζυμαρικά ή απλά ως ορεκτικό. Αν είστε φίλος των μανιταριών (εγώ πάντως είμαι κολλητή τους!), δοκιμάστε τα! Υλικά: 500γρ μανιτάρια μισό ματσάκι μαϊντανό 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. τυρί κρέμα
Subscribe to RSS - Ορεκτικό - Appetizer


Main menu 2

by Dr. Radut