Κρεμμυδοκεφτέδες από την φίλη μου Gogo Samiou Εξαιρετικοί σε γεύση τραγανοί αφράτοι ..μέλι σκέτο !!!!ΥΛΙΚΑ10 Κρεμμύδια ζεματισμένα και κομμένα στο μπλέντερ300 γρ τυρί φέτα2 Αυγά5 Κλαράκια δυόσμος1 φλιτζάνι του τσαγιού φρυγανιά τριμμένη1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύριΑλάτι,πιπέρι,ρίγανη1 κουτ του γλυκού μαγειρική σόδα1 κουτ του γλυκού μπέικιν πάουντερλίγο λάδιΕΚΤΕΛΕΣΗΚαθαρίστε και βράστε λίγο τα κρε
Μεζεδάκι πρώτο !!!Υλικά: 1 μεγάλο κομμάτι τυρί φέτα 1 ντομάτα μεγαλούτσικη Πράσινη πιπεριά ή και καυτερές πιπεριές Λίγο ελαιόλαδο Πιπέρι, ρίγανη ελιές χωρίς το κουκούτσιΕκτέλεση:Σε ένα μικρό πήλινο σκεύος τοποθετούμε τη φέτα και τη σκεπάζουμε με τη ντομάτα κομμένη σε ροδέλες.Από πάνω προσθέτουμε τις ροδέλες πιπεριάς.
Η πιό γρήγορη πρόταση για πρωινό χωρίς να τηγανίζουμε!!!Εύκολη κριτσανιστή γρήγορη στο φούρνο!!! Υλικάφύλλα χωριάτικαλίγο λάδι100 γραμ ανθότυρο3 κουτ σούπας γιαούρτι1 αυγόΣουσάμιΕκτέλεσηΣτρώνουμε 2φυλλα έτοιμα χωριάτικα για πίτα καλά λαδωμένα στο ταψάκι μας 25 μέγεθος απλώνουμε την γέμιση από 100γρ.ανθότυρο,3κουταλιες της σούπας γιαούρτι και 1αυγουλακι τα υπόλοιπα 2 φυλλαράκια μας.