Υλικά:
Για 4-6 άτομα720 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης2 κουταλάκια του γλυκού κοφτά αλάτι1 ½ φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό3 κουταλιές του γλυκού ακατέργαστη καστανή ζάχαρη1 ½ φακελάκι μαγιά ξερή2 κουταλιές της σούπας παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμαλαδόκολλα για το ψήσιμοΓια το σερβίρισμαΤυρί κρέμαΦιλέτο σολομό