μακαρόνια

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο ψιλοκομμένο σε κυβάκια1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2-3 κουταλιές βούτυροαλάτι – πιπέρι2 ντομάτες ντομάτες τριμμένες1-2 κομμάτια ζάχαρη1 συσκευασία ζυμαρικά σέλινο ή ριγκατόνιΤριμμένη γραβιέρα για πασπάλισμα

Λαχταριστά ζυμαρικά με μοσχαράκι για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα50 γραμμάρια τυρί κρέμα200 γραμμάρια σκληρή φέτα4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτοςΑλάτιΠιπέρι φρεσκοτριμμένο4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες1 συσκευασία ζυμαρικά λιγκουίνι1 φύλλο βασιλικόυ για το σερβίρισμα

Χορταστική μακαρονάδα για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα50 γραμμάρια τυρί κρέμα200 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη (μπορούμε να αντικαταστήσουμε την παρμεζάνα με γραβριέρα, φέτα, τυρί τριμμένο)4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτοςΑλάτιΠιπέρι φρεσκοτριμμένο1 συσκευασία μακαρόνια παπαρδέλες1 φύλλο βασιλικόυ για το σερβίρισμα

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια το πέστο4 ματσάκια βασιλικός  2-3 σκελίδες σκόρδου, χοντροκομμένες200 ml ελαιόλαδο80 γραμμάρια κουκουνάρια, καβουρδισμένα σε αντικολλητικό τηγάνι100 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνααλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριΓια τα μακαρόνια1 πακέτο μακαρόνια (Νο 7)1 ματσάκι σπαράγγια ζεματισμένα