λαχανικά

ΝΤΟΜΑΤΟΠΙΠΕΡΑ Τα "ντοματοπιπερα" ειναι μια ποικιλια πιπεριας, που προερχεται απο την Ιταλια, και ειναι καινουργια στην ελληνικη αγορα. Η ποικιλια τους ονομαζεται topepo και προερχεται απο τα αρχικα tomato και pepper, καθως προκειται για ενα υβριδιο που προεκυψε απο την διασταυρωση ντοματας με κοκκινη γλυκεια πιπερια.

Μια διαφορετική ιδέα για τα καλοκαιρινά κολοκυθάκια, για όταν έχουμε βαρεθεί τις πιο κλασικές κολοκυθόπιτες. Την καθοριστική διαφορά την κάνουν τα καραμελωμένα κρεμμύδια που απλά την απογειώνουν! Είναι πολύ σημαντικό να έχει καλοψηθεί η ζύμη της τάρτας πριν τη γεμίσετε, να έχει γίνει σαν κουλουράκι. Διαφορετικά θα ποτίσει από τη γέμιση και δεν θα ψηθεί μετά.

Ντομάτες γεμιστές - και Πιπεριές - λαδερά.- τα κλασσικά της Ελληνικής κουζίνας !

Μπάμιες με Κοτόπουλο !παραδοσιακό Ελληνικό, καλοκαιρινό φαγάκι !photos ερασι τέχνης γι αυτό το φαγητό χρειαζόμαστε :μπάμιες - φρέσκες ή ένα πακέτο *λίγο κοτόπουλοξερά κρεμμύδιαμερικές σκελίδες σκόρδοντομάτες προαιρετικά ψιλοκομμένο μαϊντανόελαιόλαδοαλατοπίπεροξύδιμιά στάλα ζαχαρίτσαπώς έγινε το φαγητό :το πρωί έβγαλα τις μπάμιες από το πακέτο, τις έριξα σε μιά λεκανίτσα, τις έλουσα με

Οι κολοκυθοανθοί είναι εξαιρετική λιχουδιά για να συνοδέψετε το ουζάκι ή την παγωμένη μπύρα σας το καλοκαίρι. Ετοιμάστε τους με τη συνταγή της μαμάς Παρασκευής, και καλή σας όρεξη!Related Posts

Μυρωδάτες φετούλες μοσχαριού, της Παρασκευής
Μυρωδάτο τηγανόψωμο με τυρί, της Παρασκευής
Κοτόπουλο λεμονάτο, της Παρασκευής