Jump to Navigation

λαχανικά

Πατάτες με κρόκο (σαφράν), κουρκουμά και κρασί

(tantekiki.blogspot.gr)
Thu, 2014-05-08 08:00
up
136 users have voted.
Τρίτη πρωί... 8.40! Τα παιδιά ήδη στο σχολείο, ένα καφεδάκι στο τραπέζι της κουζίνας, στρογγυλοκαθισμένη στην καρέκλα εγώ και μερικά περιοδικά μαγειρικής ...παραδίπλα!!! Ξεφυλλίζοντας και ψάχνοντας... κάτι... εκείνο το κάτι που θα μου κάνει "κλικ"!! Το μυαλό κολλάει βλέποντας τις φωτογραφίες... πωπωωωωω!! Είναι γεμάτα υπέροχες φωτογραφίες, τόσο ζωντανές, τόσο πολύχρωμες!!

Ταμπουλέ

(eleniscooking.blogspot.com)
Tue, 2014-05-06 12:22
up
704 users have voted.
Για να δείτε τη συνταγή πατήστε εδώ

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΤΖΙΟΥΝΤΊΑ ♦♦ CARCIOFI ALLA GIUDIA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Mon, 2014-05-05 08:30
up
445 users have voted.
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΤΖΙΟΥΝΤΊΑΑκόμη μια ασυνήθιστη - πάντα για τα ελληνικά δεδομένα - συνταγή με αγκινάρες. Οι αγκινάρες αλά τζιουντία (carciofi alla giudia) είναι στην ουσία ολόκληρες αγκινάρες τηγανητές. Πρόκειται για μια ακόμη συνταγή από την ρωμαιο-εβραϊκή κουζίνα, που μαζί με τις αγκινάρες αλά ρομάνα, είναι απο τις πιο διάσημες παραδοσιακές ιταλικές συνταγές με αγκινάρες.

Σαλάτα με φακές φούρνου, ρύζι και λαχανικά

(tantekiki.blogspot.gr)
Tue, 2014-04-29 08:12
up
80 users have voted.
Καλή σας μέρα! Μετά από τις Πασχαλινές λιχουδιές μια σαλατίτσα, υγιεινή και νόστιμη είναι ό,τι πρέπει. Πρόκειται για μια σαλάτα που θα μπορούσα να την χαρακτηρίσω απόλυτα δημιουργική μια και αφήνει χώρο στη φαντασία μας ως προς τα λαχανικά που θα συνοδέψουν τα δύο βασικά της υλικά... τις φακές και το ρύζι.

αρνίσια συκωταριά φρικασσέ

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Sun, 2014-04-27 23:57
up
338 users have voted.
το φρικασσέ της Donna Marinaθα χρειαστούμε :μιά συκωταριά αρνίσιαφρέσκα κρεμμυδάκιαάνιθομαρούλιαελαιόλαδοχυμό λεμόνιαλατοπίπεροσε φαρδιά κατσαρόλα βράζουμε μπόλικο νερό και ρίχνουμε μέσα την συκωταριά γιά λίγα λεπτά, ώστε να ζεματιστεί.την σουρώνουμε και την αφίνουμε γιά λίγο στο σουρωτήρι να κρυώσει, γιά να μπορούμε να την πιάσουμε.κατόπιν, την κόβουμε, όχι ψιλή - ψιλή όπως στη μαγειρίτσα, αλλά σ

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΡΟΜΑΝΑ ♦♦ CARCIOFI ALLA ROMANA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Wed, 2014-04-23 08:30
up
456 users have voted.
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΡΟΜΑΝΑ Αν στην  Ελλάδα η κλασσική συνταγή για τις αγκινάρες είναι η "αγκινάρες αλά πολίτα", τότε στην Ιταλία είναι η "αγκινάρες αλά ρομάνα".

Αρνάκι με πατάτες στην γάστρα

(eleniscooking.blogspot.com)
Fri, 2014-04-11 13:39
up
59 users have voted.
Για να δείτε τη συνταγή πατήστε εδώ

Μελιτζανοσαλάτα στο τηγάνι

(tantekiki.blogspot.gr)
Tue, 2014-04-08 08:00
up
27 users have voted.
Οι μέρες πέρασαν, η Μεγάλη Εβδομάδα έρχεται! Σιγά σιγά, ο προγραμματισμός και οι προετοιμασίες για το τραπέζι του Πάσχα αρχίζουν ή θα αρχίσουν πολύ σύντομα. Παρά τις δυσκολίες που υπάρχουν, οι περισσότεροι από μας θα περάσουν το Πάσχα παρέα με αγαπημένους συγγενείς και φίλους ...εξάλλου αυτό είναι το μεγαλείο του Έλληνα...

"ΣΟΥΦΛΕ" ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΑ ♦♦ TORTA DI CARCIOFI E RICOTTA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Thu, 2014-04-03 08:30
up
322 users have voted.
"ΣΟΥΦΛΕ" ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΑ Η άνοιξη έκανε αισθητή την παρουσία της και τα πρώτα ανοιξιάτικα λαχανικά έκαναν και αυτά την εμφάνιση τους. Οι αγκινάρες είναι ενα λαχανικό που αγαπάω πολύ. Κάποτε είχαμε κι εμείς στον κήπο μας αγκινάρες και θυμάμαι τι μπελάς ήταν να τις καθαρίσουμε, αφού μέσα στα φύλλα τους συνήθως κρυβόντουσαν κάθε λογής έντομα και ζουζούνια...

Λαχανοντολμάδες νηστίσιμοι

(syntageskardias.blogspot.gr)
Thu, 2014-03-06 08:30
up
176 users have voted.
Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα φαγάκι που λίγους αφήνει ασυγκίνητους νομίζω.Προσωπικά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά.Σήμερα θα σας τους μαγειρέψω στην νηστίσιμη εκδοχή τους, η οποία - πιστέψτε με – δεν υστερεί καθόλου σε νοστιμιά.Πάμε να σας πω πως τους φτιάχνω!Θα χρειαστούμε:1 μεγάλο άσπρο λάχανοχυμό μισού λεμονιούμισή κούπα τσαγιού ελαιόλαδοΓια την γέμιση 1,5 κούπα τσαγιού ρύζι καρολίν

Pages

Subscribe to RSS - λαχανικά


Main menu 2

by Dr. Radut