λαχανικά

ΑΥλικά για 20 ντολμάδες Φύλα λάχανου 5 κλωνιά μαιντανού ψιλοκομμένο 5 κλωνιά άνηθο ψιλοκομμένο 5 φυλαράκια δυόσμο ψιλοκομμένο1 κρεμμύδι ξυσμένο18 κοφτές κουταλιές της σούπας ρύζι Καρολίνα5 φέτες του τόστ γαλοπούλα βραστή ψιλοκομμένη 1αυγό ολόκληρο1 καρότο ψιλοτριμμένο 1/2 χυμό λεμονιού4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδοαλάτι-πιπέρι ΕκτέλεσηΖεματάμε τα φύλα του λάχανου .Σε ένα μπολάκι βάζουμε όλα τα παραπ

                                      Υλικά4 κολοκύθια μεγάλα                                 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο                                 3-4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα                                 ½ ματσάκι δυόσμος φρέσκο ψιλοκομμένος                    ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος         ½ ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος                      2 αυγά χτυπημένα            

 ΥΛΙΚΑ.ντοματεςπιπεριεςαν θελετε μελιτζανα κολοκυθακι ,οτι σας αρεσει γεμιζετεπατατεςδυοσμο φρεσκο,μαιντανο,κρεμμυδια τουλαχιστον 3 2 σκελιδες σκορδο ρυζι καρολινααλατι πιπερι λαδακι μπολικο στα γεμιστα παντα!!

Γεια σας καλοί μου φίλοι!Τα παπουτσάκια είναι ένα απ' τα αγαπημένα μου φαγητά, τα φτιάχνω συχνά και τα τρώμε και τη δεύτερη μέρα ευχάριστα.Αυτή τη φορά όμως την ετοιμασία τους την ανέλαβε ο...πατέρας και απ' ό,τι φαντάζεστε έκανε τις δικές του αλχημείες.

" Όλο γεύση και όλο νοστιμιά! Χρώματα κι αρώματα!!" διαφήμιζε την αχνιστή κοτόσουπά της στα  λατρεμένα της μικρά που χοροπηδούσαν γύρω από το τραπέζι φωνάζοντας ..." Ο Βίτα και η Μίνι κυνηγούν μια βιταμίνη!!!" Άντε, ελάτε... καθήστε... μια ζεστή κοτόσουπα γεμάτη χρωματιστές πινελιές είναι ό,τι καλύτερο για τα πρώτα κρύα του φθινοπώρου αλλά και για τα πρώτα κρυώματα και συνάχια...