κονιάκ

Υλικά:  Για 50 άτομα 50 ξερά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι4 κουταλιές γάλα150 γραμμάρια καρύδια500 γραμμάρια κουβερτούρα2 κουταλιές βούτυρο1 φλυτζανάκι καφέ κονιάκΤρούφα σοκολάτα Γεμιστά σοκολατάκια που αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους Απαιτούμενος χρόνος:  80 λεπτά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα200 γραμμάρια μαγιονέζα 80 γραμμάρια κέτσαπ Ένα σφηνάκι κονιάκ ή ουίσκι 50 ml κρέμα γάλακτος Ταμπάσκο Αλάτι Πιπέρι Ταιριάζει πάρα πολύ με πικάντικες γαρίδες Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 6-8 άτομα250 γραμμάρια βούτυρο3/4 φλιτζανιού τσαγιού κακάο σε σκόνη1 βανίλα1/4 φλιτζάνι τσαγιού κονιάκ1 ½ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του5 αυγά1 φλιτζάνι τσαγιού βραστό νερό2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρηυλικά για 12 κομμάτια σοκολατόπιτα   Χρειάζεστε μόνο 5 λεπτά για να την ετοιμάσετε και 20 για να την ψήσετε

Υλικά:  Για 8-10 άτομα200 γραμμάρια ζάχαρη200 γραμμάρια νερό2 κουταλιές της σούπας κακάο¼ κουταλιά του γλυκού κανέλα4 κουτυαλιές της σούπας κονιάκ250 γραμμάρια καρυδόψιχα ψιλοκομμένη150 γραμμάρια φρυγανιάΓια την επικάλυψη500 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη

Υλικά:  14  μικρά καρύδια 1 1/2 κιλό κονιάκ Πέντε μικρά ξυλάκια κανέλας Ένα σακουλάκι γαρίφαλα 1 1/4 ζάχαρη Ένα κιλό κονιάκ επιπλέον Ένα κιλό ζάχαρη επιπλέον Σε ένα βάζο με πλατύ στόμιο βάζουμε τα 14 καρύδια και προσθέτουμε το 1 1/2 κιλό κονιάκ, τα 5 μικρά ξυλάκια κανέλας, τα γαρίφαλα και τη ζάχαρη. Απαιτούμενος χρόνος: