Jump to Navigation

καρότο

Πάπια με καρότο και σέλινο

(sidagi.gr)
up
151 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα1 πάπια2 καρότα κομμένα σε ροδέλες2 κλωνάρια σέλινο κομμένο σε μικρά κομμάτια1 μπουκάλι κρασί μαυροδάφνη3 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε μικρά κομμάτια1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια1-2 κουταλάκια του γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένομαύρο πιπέρι Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι με ξεχωριστή γεύση!

Σούπα βελουτέ με ντομάτα και φακές

(sidagi.gr)
up
109 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 καρότο κομμένο σε φέτες2 κουταλάκια του γλυκού κάρι σκόνη400 ml γάλα400 γραμμάρια ντομάτες κονκασέ600 ml ζωμό κρέατος ή ζωμό λαχανικών200 γραμμάρια φακές1 κομμάτι φρέσκο ​​τζίντζερμερικές φέτες ψωμί2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ήαλατοπίπεροκόλιανδρο ή μαϊντανό για διακόσμηση

Φιλανδική πουτίγκα με αμύγδαλα και καρότα

(sidagi.gr)
up
68 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα675 γραμμάρια καρότα 4 κουταλιές της σούπας κομμένα αμύγδαλα 4 κουταλιές της σούπας τριμμένο ψωμί 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα 50 γραμμάρια βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 20 ml καστανή ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι

Σαλάτα με φινόκιο, μανταρίνι και σπόρους ροδιού

(sidagi.gr)
up
236 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα50 γραμμάρια ασπρισμένη αμυγδαλόψιχα1 κουταλιά σπόρους μάραθου5 φύλλα μένταςχυμό 2 λεμονιών2 μανταρίνια καθαρισμένα 1/2 κούπα σπόρους ροδιούελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 ματσάκι σέλινο ψιλοκομμένο2 μέτρια φινόκιο κομμένα σε λεπτές λωρίδες Μυρωδάτη και εύκολη σαλάτα για να συμπληρώστε στο γιορτινό τραπέζι!

Σούπα βελουτέ με φακές

(sidagi.gr)
up
251 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα300 γραμμάρια φακές2 καρότα1 κρεμμύδι1 κύβο ζωμό κρέατοςλίγο βούτυρο φρέσκολίγο ζαμπόνκρουτόν  Σερβίρουμε με κρουτόν ή μια φέτα ψωμί μέσα στη σούπα! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά read more

Στήθος γαλοπούλας με λαχανικά

(sidagi.gr)
up
142 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 τεμάχια στήθος γαλοπούλας200 γραμμάρια ντοματίνια300 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους2  πιπεριές φλωρίνης1  φινόκιο1  μελιτζάνα1  φύλλο δάφνης2  καρότα3  αστεροειδείς γλυκάνισοι3  κολοκύθια20 γραμμάρια εστραγκόν1 σκελίδα σκόρδο150 γραμμάρια βούτυρο200 ml ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι        

Σαλάτα με παντζάρια, καρότο και ρόδι

(sidagi.gr)
up
138 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη σαλάτα 1 παντζάρια κομμένο σε λεπτές λωρίδες3 καρότα κομμένα σε λωρίδεςμια χούφτα σπόρους ροδιούΜια χούφτα καρύδια, καρύδιαΓια το ντρέσινγκ 1/4 φλιτζάνι γιαούρτι1/4 φλιτζανιού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδοΑποξηραμένα βότανα (θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο)Αλάτι και πιπέρι1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο

Ρολό με κιμά

(sidagi.gr)
up
114 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς (άπαχος)1 κρεμμύδι3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος½ φλιτζάνι τσαγιού γάλα με χαμηλά λιπαρά2 αυγά4 λεπτές φέτες άσπρο ψωμί μπαγιάτικο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένηΓια τη γέμιση3 αυγά2 μεγάλα καρότα½ φλιτζάνι τσαγιού αρακάς

Βελουτέ με μπρόκολο, καρότο και ελβετικό τυρί

(sidagi.gr)
up
155 users have voted.
Υλικά:  Για  4-5 άτομα2 μπρόκολα5 καρότα2 φλιτζάνια ελβετικό τυρί τριμμένο1 μέτριο κρεμμύδι2½ φλιτζάνια ζωμό κρέατος3½ κούπες γάλα ή κρέμα γάλακτος3 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κουταλιά της σούπας αλάτι2 πρέζες πιπέρι καγιέν Εναλλακτική και εύκολη σούπα με λαχανικά και τυρί για ένα ελαφρύ γεύμα Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - καρότο


Main menu 2

by Dr. Radut