Καλοκαίρι

Υλικά:  Για 2-4 άτομα Για τις κρέπες4 μεγάλα αβγά2 κούπες γάλα2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι6-7 κουταλιές του γλυκού λιωμένο βούτυρολίγο ελαιόλαδο και λίγη κρέμα γάλακτοςΓια τη γέμιση200 γραμμάρια ζαμπόν σε φέτες600 γραμμάρια κασέρι τριμμένο200 ml κρέμα γάλακτοςλίγο βούτυρο για το τηγάνι200 γραμμάρια μανιτάρια 

Υλικά:  Για 2-4 άτομαλίγο αλάτι240 γραμμάρια κουβερτούρα1 φλιτζάνι νερό  Γαρνίρετε τα παγωτά σας και ότι άλλο γλυκό επιθυμείτε Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

Υλικά:  ΚεράσιαΜισό φλιτζάνι βούτυροΈνα αυγό2/3 φλιτζανιού γάλαΜισό φλιτζάνι ζάχαρηΔύο φλιτζάνια αλεύριΤρία κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέικιν πάουντερΞύσμα ενός λεμονιούΖάχαρη άχνη για πασπάλισμα Πλένουμε τα κεράσια, τα στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο C.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα1/2 συσκευασία γάλα παστεριωμένο με λιπαρά8 κουταλιές της σούπας μερέντα1 κούπα κουβερτούμε ψιλοκομμένη1 συσκευασία κρέμα γάλακτος 250 γραμμαρίων με λιπαρά1/2 κούπα ζάχαρη άχνη   Γαρνίρετε με σιρόπι σοκολάτα και απολαύστε το με μπισκοτάκι Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα 1 κούπα ζάχαρη1 κούπα νερό  Δοκιμάστε το με παγωτό καραμέλα και θα ξετρελαθείτε Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more