Κίτρινα τυριά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο200 γραμμάρια φέτα τριμμένη200 γραμμάρια κίτρινο τυρί1 μικρό κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο200 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι πιπεριές κόκκινη - κίτρινη σε κύβους500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ4 αβγά χτυπημένα150 ml γάλα φρέσκο 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα 1 κιλό γαρίδες1 φλιτζάνι μαγιονέζα1/2 φλιτζάνι καρύδια σπασμένα4 μεγάλες πράσινες πιπεριές2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μικρά κυβάκια2 κίτρινες πιπεριές κομμένες σε μικρά κυβάκια1 καρότο τριμμένο2 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο2 κουταλιές σούπας άνηθο ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι γκούντα τριμμένοξίδι μπαλσάμικοαλάτιπιπέρι  

Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια πέννες400 γραμμάρια φέτα100 γραμμάρια ρεγκάτο150 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε φέτες8-10 φέτες γκούντα2 κρέμες γάλακτος light Σπέσιαλ ζυμαρικά με τυρί στο φούρνο για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά read more

Υλικά:  Για 6-8 άτομαΛιγο μαϊντανό1 κανελα3 σκελιδες σκορδο1 μεγαλο κρεμμυδι1-2 κοκκινες ή πρασινες πιπεριεςΜισο ποτηρι λευκο κρασιΜισο ποτηρι ελαιολαδοΡιγανηΑλατιΠιπέρι1 κουτι κανελονια άβραστα450 γραμμάρια κιμά1 κονσερβα ντοματακι1 μικρη κρεμα γαλακτοςΛιγα κιτρινα τυρια

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα½ κιλό σπαγγέτι3 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια12 γαρίδες μεγάλο μέγεθος400 γραμμάρια ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες2-3 σκελίδες σκόρδο λειωμένες½ φλιτζάνι κρασί½ φλιτζάνι ελαιόλαδο1 κουταλάκι ζάχαρηαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριτυρί τριμμένο (ρεγκάτο ή παρμεζάνα)

Μεσογειακό πιάτο για τους απαιτητικούς της γεύσης