Κέικ

  Στην χώρα μού Ρουμανία το Πάσχα κ όχι μόνο κάνουμε αυτό το γλυκό.Εγώ το έκανα τώρα!Λέγεται pască!ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ4 αβγα τα χτυπάμε με το σύρμα,200 γραμμάρια ζάχαρη 500 γραμμάρια ανθότυρο τιρι, 200 γραμμάρια γιαούρτι, 50 γραμμάρια βούτυρο, 3 κουταλιές τού γλυκό λεμόνι χυμό, σταφίιδες 100 γραμμάρια 50 γραμμάρια σιμιγδάλι 25 γραμμάρια αλεύρι, μια βανίλια Ξύσμα από ένα λεμόνι και ένα πορτοκάλιΑνακατε

Μόλις το έβγαλα πάρα πολύ αφράτο εύκολο γευστικό ΚΕΙΚ στο ταψί!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:5 αυγα,μισο ποτηρι χυμο φρεσκων πορτοκαλιων,1 ποτήρι  λάδι ελαφρύ ,μισό ποτήρι γάλα φρέσκο  500 γρ αλευρι Φαριναπ,ξυσμα 2 πορτοκαλιων,1και 1/2 ποτηρι ζαχαρη,1 βανιλια!ΕΚΤΕΛΕΣΗΧτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη!Ριχνουμε εναλλάξ τον χυμο το γάλα και το λαδι! Τελος ριχνουμε σιγα-σιγα το αλευρι το ξυσμα την βανιλια!Βαζουμε λαδόκο

Εξαιρετικό,υπέροχο αφράτο Κέικ βουτηγμένο σε σοκολάτα κ καρύδα !!!Συνταγη  Κ.Στελιου Παρλιάρου ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΕΙΚ:6 αυγα,200 γραμμαρια ζαχαρη,180 γραμμαρια.φαριναπ,60 γραμμαρια κορν φλαουρ,30 γραμμαρια βουτυρο λιωμενο ζεστο!Χτυπαμε τα αυγα να γινουν κρεμα προσθετουμε σε δοσεις την ζαχαρη σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε αλευρι,κορν φλαουρ και τελος το βουτυρο!Τοποθετουμε το μείγμα η σε φορμα τ

·Αφράτα γευστικά νηστίσιμα Cupcakes !! Υλικά:1 και 1/2 φλ.αλευρι φαρίνα,3/4 φλ.ζαχαρη,1/3 φλ.λαδι ελαφρύ,1/2 κ.γ.σοδα σκόνη,1 φλ.χυμο φρέσκου πορτοκαλιού,1 κ.σ.ξυδι,ξύσμα πορτοκαλιού,80 γρ σταγόνες κουβέρτουρας,μια πρέζα αλάτι!    Εκτέλεση:Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι,το αλάτι! Σε άλλο μπολ βάζουμε την ζάχαρη,το ξύσμα,την σόδα και το ξίδι πάνω στην σόδα να γίνει αφρός!

Πάρα μα πάρα πολύ αφράτο πολύ γευστικό Κέικ Τρούφας!!!!Υλικά:220 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου,480 γρ ζάχαρη(αλλά στην κρίση του καθενός ),4 αυγά,240 ml γάλα,2 βανιλιες,ξύσμα πορτοκαλιού,380 γρ αλεύρι Φαρίνα,80 γρ τρούφα! Εκτέλεση:Βουτυρωνουμε και αλευρωνουμε την φόρμα:Χτυπάμε τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι σε μαρέγκα!Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη καλά!Ρίχνουμε ενα-ενα τα αυγά!