Ζύμες

 Παραδοσιακό Τηγανόψωμο πολύ εύκολο όσο και Νόστιμο.Γίνεται στο πί και φί και όλοι στην Οικογένεια θα το Αγαπήσουν.Γεμίστε το με ότι γέμιση θέλετε η τηγανίστε το χωρίς γέμιση και αλείψτε με μέλι η ότι άλλο σας Αρέσει.Η Επιτυχία του είναι σε κάθε περίπτωση Εγγυημένη.Καλή Επιτυχία.Οτιδήποτε απορία έχετε σχετικά με το Τηγανοψωμο Ευκολο, στείλτε μου το σχόλιό σας και θα χαρώ πολύ να βοηθήσω.ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ

Τσουρεκάκια  μαστιχωτά μυρωδάτα τέλεια !!!!!!!    ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΟΥΠΑ(200 ml):1 κουπα γαλα χλιαρο,1 κουπα νερο ζεστό 1,5 μιση κουπα ζαχαρη,3 αυγα,25 γρ μαγια νωπη,1 φακελακι μαχλεπι,1 φακελακι κακουλε,3 βανιλιες,ξύσμα πορτοκαλιού 3 κ.σ.βουτυρο λιωμενο ζεστο η 1 κούπα λάδι ελαφρυ,1 κιλο αλευρι για τσουρέκια + λιγο στον παγκο!        ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε στην λεκανιτσα το γαλα-νερ

·Γκιουζλεμέδες!!!

 Τηγανίτες απλές και εύκολες για το πρωινό μας!!!ΥΛΙΚΑ1 κούπα αλέυρι γ.οχ3/4 της κούπας περίπου νερό1/2 κ.γ αλάτιΒάζω σε ένα μπολ όλα τα υλικά και με  σύρμα ανακατευω καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά  και να γίνει ένας χυλός λίγο πηχτός..Βάζω λάδι σε ένα τηγάνι και Ρίχνω κουταλιά κουταλιά ξεκινώντας από την μέση του τηγανιού μέχρι να γεμίσει.

  Η Μπουγάτσα της Παναγίας από την Σιάτιστα Κοζάνης!!!Μιας και οδεύουμε προς τον Δεκαπενταυγουστο σκέφτηκα να σας δείξω πια υπέροχη συνταγή άκρως θρησκευτική για την ημέρα της Παναγίας.Η Μπουγάτσα ή το Ψωμί της Παναγίας απο την Σιάτιστα Κοζάνης με το έθιμο τον Καβαλάρηδων, ενας υπέροχος Προζυμενιος Άρτος αρωματικός, αφρατος και πάνω απ όλα με όμορφα Υλικά και εύκολα ώστε να τον φτιάξετε όλες και ό