Jump to Navigation

Ζωμό κρέατος

Βελουτέ με μπρόκολο, καρότο και ελβετικό τυρί

(sidagi.gr)
up
156 users have voted.
Υλικά:  Για  4-5 άτομα2 μπρόκολα5 καρότα2 φλιτζάνια ελβετικό τυρί τριμμένο1 μέτριο κρεμμύδι2½ φλιτζάνια ζωμό κρέατος3½ κούπες γάλα ή κρέμα γάλακτος3 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κουταλιά της σούπας αλάτι2 πρέζες πιπέρι καγιέν Εναλλακτική και εύκολη σούπα με λαχανικά και τυρί για ένα ελαφρύ γεύμα Απαιτούμενος χρόνος: 

Σούπα με σπανάκι και κρέμα γάλακτος

(sidagi.gr)
up
50 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό σπανάκι1 κουταλιά της σούπας βούτυρο1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο4 κουταλιές της σούπας κοφτές αλεύρι4 φλιτζάνια τσαγιού ζωμό κρέατος1 φλιτζάνι τσαγιού ζεστό γάλαΜοσχοκάρυδοΑλάτιΠιπέρι Το σπανάκι σε συνδυασμό με τα φρέσκα μυρωδικά αποτελεί πηγή ενέργεια για το οργανισμό με πολλές θρεπτικές ουσίες

Κολοκυθόσουπα βελουτέ με χυμό πορτοκάλι και σπόρους ροδιού

(sidagi.gr)
up
56 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα700 γραμμάρια κολοκύθα κομμένη σε κύβους1 λίτρο ζωμό κρέατος2 πατάτες κομμένες σε κύβους1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΧυμό από ένα πορτοκάλι1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι, ρόδι και καβουρδισμένο κουκουνάρι για το σερβίρισμα Λαχταριστή και εύκολη σούπα με απλά υλικά για τις κρύες μέρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Σούπα με κριθαράκι, ντομάτα και σπανάκι

(sidagi.gr)
up
78 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια κριθαράκι χοντρό80 γραμμάρια λάδι4 ώριμες ντομάτες200 γραμμάρια σπανάκι1 φλιτζάνι τσαγιού ζωμό κρέατος1 πρέζα αλάτιλίγο πιπέρι Θρεπτική και γεμάτη βιταμίνες σούπα για ένα ελαφρύ γεύμα. Συνοδέψτε τη με φρυγανισμένες φέτες ψωμιού Απαιτούμενος χρόνος: 

Τούρτα Χανίων

(sidagi.gr)
up
140 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη250 γραμμάρια γιαούρτι150 γραμμάρια ελαιόλαδο ή βούτυρο340 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 πρέζα αλάτιΓια τη γέμιση1 ½ κιλό αρνί½ κιλό μυζήθρα Χανίων ή γραβιέρα τριμμένη½ κούπα ζωμό κρέατος6 φυλλαράκια δυόσμου κατά προτίμηση φρέσκουΑλάτιΠιπέριΓια την επάλειψη1 αυγό χτυπημένοΣουσάμι για το πασπάλισμα

Μοσχαρίσια παϊδάκια μπρεζέ με μπάρμπεκιου σως

(sidagi.gr)
up
52 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα12 μοσχαρίσια παϊδάκια2 φλιτζάνια σέλινο κομμένα σε ψιλά καρέ1 κούπα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα5 σκελίδες σκόρδο1/2 φλιτζάνι μέλι1/4 φλιτζάνι ξίδι1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας4 φλιτζάνια ζωμό κρέατοςΑλάτι και πιπέρι

Pages

Subscribe to RSS - Ζωμό κρέατος


Main menu 2

by Dr. Radut