Γλυκές συνταγές

Καλημέρα σας! Η εβδομάδα που διανύουμε λέγεται Τυρινή ή Τυροφάγος και είναι η τελευταία εβδομάδα της περιόδου των Αποκριών. Ονομάστηκε έτσι γιατί απαγορεύευται η κατανάλωση κρέατος ενώ επιτρέπεται η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων και αυγών.

Καλημέρα και καλό μήνα! Μακάρι ο Φεβρουάριος να φέρει υγεία, ηρεμία και αισιοδοξία!

Σήμερα, θα σας συστήσω το "Coquille de Noël" ή αλλιώς το Χριστουγεννιάτικο κοχύλι ένα από τα αγαπημένα γαλλικά ζυμώματα. Είναι μια γαλλική παραδοσιακή συνταγή της Βόρειας Γαλλίας και του Βελγίου για ένα χριστουγεννιάτικο ψωμάκι-τσουρεκάκι τύπου brioche. Ωστόσο, το όνομα και η συνταγή του διαφέρουν ανάλογα με την περιοχή που το φτιάχνουν.

Αν ανήκεις σ' αυτούς που δεν τους αρέσει η σοκολάτα ή οι μπανάνες μπορείς να κλείσεις αμέσως τη σελίδα αυτή. Ανήκεις όμως σε αυτούς τους ελάχιστους που δεν αγαπούν το πάντρεμα αυτών των δύο υλικών; Για σκέψου... θέλεις να χάσεις αυτό που σε περιμένει αν συνεχίσεις να διαβάζεις; Φαντάζομαι πως όχι!! Άρα, καλά πας... συνέχισε το διάβασμα.Αυτή η τούρτα έχει πολλά πλεονεκτήματα.

Τι να πει κανείς για τα μπισκότα αυτά πέρα από το ότι είναι ιδανικά; Ακριβώς όπως το λέω χωρίς καμία δόση υπερβολής... ιδανικά για μικρούς και μεγάλους. Γιατί; Μα αν διαβάσει κανείς τα υλικά τους θα καταλάβει! Πρώτα πρώτα είναι σοκολατένια κι ακόμα περισσότερο σοκολατοταχινένια.