Γλυκά

Σιμιγδαλατο ή ένας τύπος Χαλβά θα έλεγα εγώ...ελαφρύς, εύκολος και γρήγορος!!Λάδι δεν βάζουμε καθόλου !!!Υλικά:7 ποτήρια νερό300 γραμμάρια ζάχαρη250 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό2 βανίλιεςινδική καρύδακανέλα6 κ.σ.κακάοΕκτέλεση:Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό,τη ζάχαρη ,το σιμιγδάλι και τη βανίλια,ανακατεύουμε μέχρι να δέσει καλά.Όταν είναι έτοιμο ρίχνουμε το μισό μείγμα σε ένα πυρέξ.Στο υπόλοιπο ρίχνο

Μουσταλευριά με Πετιμέζιphotosερασι τέχνηςΜε το πετιμέζι δεν είχα από πάντα, να πω την αλήθεια, κάποια ιδιαίτερη εξοικείωση, όπως συμβαίνει με άλλα υλικά και με άλλα τρόφιμα...Τα τελευταία χρόνια έχω την τύχη να μου προσφέρουν πετιμέζι, ο Γιώργος μας καθώς και η κυρία Μαρία, η μητέρα της φίλης road art ist. Και οι δύο το φτιάχνουν μόνοι τους, σπιτικά καμωμένο προϊόν, κι αισθάνομαι αληθινή υποχρέωσ

Αν θέλουμε κάτι γλυκό στα γρήγορα !!Υλικά2 Πακέτα μικρά κρουασανάκια  7DAYS Mini Croissant2 κουταλιές σούπας βούτυρο -έβαλα Κέρκυρας-4 κουταλιές σούπας μαρμελάδα -έβαλα φράουλα-2 αυγά1 κουταλιά σούπας ζάχαρη ότι έχετε ΄-έβαλα μαύρη -1/2 ποτήρι του νερού γάλα -έβαλα αραιωμένο εβαπορέ-Τι κάνουμεΒουτυρώνουμε με τις 2 κουταλιές ολες το ταψάκι μας που θα ψήσουμε το γλυκό ,μέγεθος σαν μία τούρτα μικρή ζ

Υλικά250γρ αγελαδινό βούτυρο325  γραμ αλεύρι190  γραμ ζάχαρη άχνη1 αυγό1 βανίλιαΧτυπάμε στο μίξερ Ζάχαρης με βούτυρο.προσθέτουμε  το αυγό το αλεύρι την  βανίλια.Ζυμώνουμε και κάνουμε μικρά μπαλάκια.Τοποθετούμε  σε ταψί με λαδόκολλα και  τα πατάμε  από πάνω με ένα πιρούνι.Ψήνουμε  στους 180 για 15λεπτα.  Αφήνουμε  να κρυώσουν και βάζουμε  σε ένα μπισκοτάκι μαρμελάδα η ταχίνι κ το καπακώνω με ένα άλ

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 μήλα κομμένα σε φέτες1 passionfruit μόνο την σάρκαΜισό φλιτζάνι τσαγιού χυμός λεμονιού2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή6 μπισκότα τύπου Digestive2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα ανάλατα2 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αγελάδος λιωμένοΛίγη ζάχαρη