Γλυκά

Υλικά:  Για 6-8 άτομα4 μεγάλα κόκκινα γκρέιπφρουτ2 1/2 κούπες cranberries3 κούπες ζάχαρη1 1/2 κούπα νερό Καλοκαιρινή μαρμελάδα με δύο φρούτα και έντονη γεύση Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Ανάλαφρο, καλοκαιρινό γλύκισμα με βερίκοκαphotosερασι τέχνηςΕίναι ένα κλασικά ελαφρύ, Γαλλικής προέλευσης γλυκάκι. Γίνεται με φρέσκα βερίκοκα, μοιάζει κάπως με τάρτα, με κλαφουτί ή με flan, δροσερό, καλοκαιρινό, εύκολο και γρήγορο.  Θα χρειαστούμε :- 12 ως 14 βερίκοκα- 3 μεγάλα αυγά- 2 βανίλιες- 70 γραμ ζάχαρη γιά τον χυλό και λίγη ακόμα γιά τα βερίκοκα- 2 γεμάτες κ. σ.

Υλικά:  Για 6-8 άτομα30 δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι170 γραμμάρια κουβερτούρα60 γραμμάρια κρέμα γάλακτος80 γραμμάρια βούτυρο100 γραμμάρια κακάο Σοκολατένιες μπουκίτσες για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Εύκολη λεπτή μυρωδάτη λεμονόπιτα στα γρήγορα !!!ΥλικάΧυμό από 1+1/2 λεμόνια1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη4 αυγά1 φλιτζάνι τσαγιού ινδοκάρυδο1 φίτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις1+1/2 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο γάλαξύσμα από 1 λεμόνιλίγο ελαιόλαδοινδοκάρυδο για από πάνω στο τέλοςΣε ταψάκι  ή ταρτιέρα περνάμε όλη την επιφάνεια με λάδι .Σε μπολ χτυπάμε τα αυγά για λίγο και προσθέτουμε και την ζάχαρη

Υλικά1 ποτήρι σπορέλαιο1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό1 ποτήρι σιμιγδάλι χοντρόΓια το σιρόπι3 ποτήρια ζάχαρη3 ποτήρια νερό1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού1 ξύλο κανέλας ή 1 κ.γ.