Γλυκά

 ΣΠΕΣΙΑΛ ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙ !!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:300 γρ βουτυρο αγελαδινο,1 πακετο φυλλο κρουστας!!!

Μαρία Κότταρη Η Μαρία απ'το 'Αμστερνταμ ,επινόησε συνταγή για μπισκότα μαλακά, τρυφερά ,πεντανόστιμα και υγιεινά και θέλησε να τη μοιραστεί μαζί μας για το καλωσόρισμα της 'Ανοιξης.Φτιάξτε τα λοιπόν και χαρίστε τα στα αγαπημένα σας πρόσωπα !Υλικά--------250 γρ.βούτυρο, μαλακό και σε θερμοκρασία δωματίου2 αυγά2 κουταλιές σιρόπι σφενδάμου (mapple syrup)1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια σε υγρή μορφή ή

ΜΕΣΑ ΣΕ 10 ΛΕΠΤΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΕΝΑ ΩΡΑΙΟΤΑΤΟ ΕΥΚΟΛΟ ΡΟΛΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ:::::ΥΛΙΚΑ::5 αυγα,125 γρ ζαχαρη,1 βανιλια,155 γρ αλευρι Φαριναπ κοσκινισμενο,20Ο γρ μαρμελαδα βερυκοκο!! ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη και την βανιλια να αφρατεψουν να ασπρισουν να μην χασουν τον ογκο τους!Σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε σε 4 δοσεις το αλευρι και ανακατευουμε παρα πολυ απαλα με μαρ

ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΑΦΡΑΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕΡΕΝΤΑΣ!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ::1 ποτηρι γαλα χλιαρο προς ζεστο,1 ποτηρι νερο χλιαρο προς ζεστο,2 φ.ξερη μαγια,3 αυγα,1,5 ποτηρι ζαχαρη,1 και 1/2 φ.μπεικιν ,1 κουτ.γλυκού .μαχλεπι,1 κουτ γλυκού .κακουλε,ξυσμα ενος πορτοκαλιου,3 βανιλιες,3 κ.σ.λιωμενο ζεστο βουτυρο,1 κιλο αλευρι για τσουρεκια η και για ολες της χρησεις,200 γρ μερεντα!!! ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε στο μπολ το

   ΣΠΕΣΙΑΛ ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ !!!!!!Η ΣΥΝΤΑΓΗ!! ΚΡΕΜΑ::Βαζουμε στην κατσαρολα στην εστια στο χαμηλο 1 λιτρο γαλα,100 γρ ζαχαρη να ζεσταθουν!Ριχνουμε βροχυδωντας 200 γρ σιμιγδαλι χοντρο ανακατευουμε γρηγορα!Οταν την κατεβαζουμε ριχνουμε μεσα 1 βανιλια και 50 γρ βουτυρο αγελαδινο!Ανακατευουμε και την αφηνουμε να κρυωσει!!!