Jump to Navigation

Γλυκά

Εκλέρ γεμιστά με πραλίνα

(sidagi.gr)
up
121 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα 
Για τη γέμιση100 γρ. αλεύρι Νο. 2 ½ λίτρο γάλα πλήρες125 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική5 αυγά1 βανίλια60 γραμμάρια κρέμα μερέντας φουντουκιούΓια τη ζύμη150 γραμμάρια αλεύρι Νο. 2200 ml νερό5 γραμμάρια αλάτι10 γραμμάρια ζάχαρη 80 γραμμάρια βούτυρο4  αυγάΓια την επικάλυψη150 γραμμάρια κουβερτούρα

Κουλουράκια πορτοκαλιού, η τέλεια συνταγή.

(syntagesmamas.blogspot.gr)
up
55 users have voted.

Τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η συνταγή της γιαγιάς. Μία φορά το μήνα φτιάχνει τρεις δόσεις και μας τα μοιράζει σε ταπεράκια. Δεν υπάρχουν γευστικότερα και πιο μαλακά κουλουράκια!!! 

Κέικ με επικάλυψη σοκολάτας

(sidagi.gr)
up
92 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια το κέικ2 κούπες ζάχαρη3/4 κούπας βούτυρο5 μεγάλα αυγά1/2 κούπα γάλα1/8 κουταλιά του γλυκού εσάνς πικραμύγδαλού ή 1 βανίλια2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του3/4 κούπες κακάο1/4 κουταλάκι σόδαΓια την επικάλυψη120 γραμμάρια κουβερτούρα, κατά προτίμηση γλυκόπικρη1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο

Μους σοκολάτας με τυρί κρέμα

(sidagi.gr)
up
79 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό112 γραμμάρια ζάχαρη άχνη1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας160 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα  τεμαχισμένη160 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος τεμαχισμένη½ ποτήρι κρέμα γάλακτος  35 % λιπαρά για σαντιγί¼ φλιτζάνια σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη, για πασπάλισμα

Μηλόπιτα Αμερικάνικη με σταφίδες και ρούμι

(syntagesmamas.blogspot.gr)
up
59 users have voted.

Η Αμερικάνικη μηλόπιτα είναι σκεπαστή. Τα αρώματα από το ρούμι, το ξύσμα από λεμόνι, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο την κάνουν απολαυστική.

Τα υλικά για τη μηλόπιτα:
Για τη ζύμη:

750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
270 γρ. βούτυρο αγελαδινό
100 γρ. μαργαρίνη
100 ml νερό κρύο
1/2 κουταλάκι αλάτι

Για τη γέμιση:

Τηγανίτες με σταγόνες σοκολάτας και πορτοκάλι

(sidagi.gr)
up
183 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1 πακετάκι σταγόνες σοκολάτας1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού1 1/4 φλιτζάνι γάλα1 αυγό3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο

Pages

Subscribe to RSS - Γλυκά


Main menu 2

by Dr. Radut