Γλυκά

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής κίτρινο150 γραμμάρια φυτική μαργαρίνη2 ποτήρια σιμιγδάλι2 1/2 κούπες καφέ ζάχαρη5 κούπες νερό1 κούπα κορν φλάουρΑπό 1 λεμόνι το ξύσμα του

Γρήγορο και εύκολο γλυκό με απλά υλικά και εύκολα υλικά

Απαιτούμενος χρόνος: 

20 λεπτά

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΞύσμα από 2 μανταρίνια1 φλιτζάνι χυμός από μανταρίνιαΜισό κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του150 γραμμάρια βούτυρο2 αυγά1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ80 γραμμάρια ζάχαρη1 φλιτζάνι κονιάκ100 γραμμάρια φουντούκια χοντροτριμμένα

 Φτιάξτε γλυκές λιχουδιές για τον καφέ σας με μοναδικό άρωμα

Έχω φτιάξει δυο-τρεις συνταγές για σκαλτσούνια, αλλά αυτή που σας γράφω είναι η καλύτερη. Τα φτιάχνει η Ελένη στο φούρνο της (στη γειτονιά μου)  κάθε Σαρακοστή, και την παρακάλεσα να μου δώσει τη συνταγή για να τη μοιραστώ μαζί σας. Είμαι σίγουρη ότι θα σας ενθουσιάσουν. Εγώ τα έφτιαξα πέρυσι και  ήταν τέλεια!!!

Τα υλικά μας:

Για τη ζύμη

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1/2 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη1/2 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι κοπανισμένη4 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό1 κιλό περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλιτζάνι τσαγιού σουσάμι1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/2 φλιτζάνι κονιάκ1 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού1 κουταλιά της σούπας κανελογαρίφαλα σκόνη1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού1 κουταλάκι κοφτό σόδα1 κουταλάκι κοφτό μπεικιν πάουντερ2 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι1 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη3/4 φλιτζανιού λάδι καλό1/2 φλιτζάνι σταφίδες ξανθιές1/2 φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα