Γλυκά

Εξαφανίστηκαν με το που τα έφτιαξα!!!Την επόμενη φορά διπλή δόση!!!ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ300 γρ.αλεύρι γ.ο.χ100 γρ.βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη ή ακόμα και σπορέλαιο250 ml γάλα χλιαρό2 αυγά σε θερμ.δωμ.2 κ.σ κοφτές ζάχαρη1 φακελάκι μαγιά σκόνη1 βανίλια1/2 κ.γ αλάτιξύσμα 1 λεμονιούΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ1 φακελάκι γκαρνί σκόνη+200 ml γάλα κρύο (χτυπημένα σε σαντιγι)ή 300 γρ.κρέμα γάλακτος+1 βανίλια+1 κ.σ άχνη ζάχα

  Υλικά 300 γρ. μπισκότα digestive ή πτι μπερ σπασμένα σε κομματάκια 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα υγείας ψιλοκομμένη 125 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος ψιλοκομμένη 150 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. κακάο 100 γρ.φουντούκια χοντροκομμένα (προαιρετικά) 1 βανίλια 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (400 γρ.) Για την επικάλυψη 200 γρ.

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 1 Βιτάμ σοφτ 250γρ. 2 κούπες ζάχαρη4 αυγά1 κούπα γάλα 1 βανίλια2 κ.σ.κακάο 500γρ.

 Υλικά    1 πακέτο φύλλα Κρούστας    1½ λίτρο φρέσκο γάλα    200 γραμμ. (1 φλ. & 2 κ.σ γεμάτες) σιμιγδάλι ψιλό    2 κ.σ. βούτυρο    1 φλ. ζάχαρη    2 βανίλιες    1 πρέζα αλάτι    βούτυρο λιωμένο για τα φύλλα    κανέλα    ζάχαρη για επικάλυψηΔείτε περισσότερες συνταγές πατώντας ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕκτέλεσηΣε κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, τις βανίλιες, το αλάτι.

  Υλικά 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ φλ. ζάχαρη ¾ φλ. άγλυκο κακάο 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι ¾ φλ. ζεστό νερό ¾ φλ. γάλα ½ φλ. σπορέλαιο 3 μεγάλα αβγά 1δόση βανιλίνη  Για το γκλάσο σοκολάτας -μέντας 450 γρ. ημίγλυκη σοκολάτα κουβερτούρα 1½ φλ. κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά 3 κ.σ. λικέρ crème de menthe 1 κ.σ.