Γλυκά

Ένα γρήγορο και πεντανόστιμο σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και γάλα,που το συνόδευσα με φανταστικό σιρόπι σοκολάτας!!!Το έβαλα σε χαμηλό ταψάκι και το μετέτρεψα σε σοκολατόπιτα!ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 κ.σ κακάο 1/2 κούπα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα κανέλα 1 κ.σ ξύδι 1 κ.γ κοφτό σόδα 5 κ.σ σπορέλαιο 1 κούπα νερό ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κού

Εύκολα και γρήγορα με τη γνωστή συνταγή μωσαικού,σε διάφορα σχεδιάκια!

Υλικά:  2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ2 ¼ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού baking sodaΈνα κουταλάκι του γλυκού μαργαρίνη λιωμένη1 αυγό1 φλιτζάνι ζάχαρηΈνα κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνηΜισό κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλαΜισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι¼ φλιτζάνι μελάσα2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας νερό

 Το δικό μου τσιζκέικ με σπιτικά μπισκοτάκια που περίσσεψαν στο σπίτι.Ότι μπισκοτάκια ή κουλουράκια έχουμε δεν τα πετάμε,αλλά φτιάχνουμε ένα γρήγορο και φανταστικό γλυκάκι!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 250 γρ.μπισκότα ή κουλούρια (εγώ έβαλα τις ''Γατίσιες Πατουσίτσες''χωρίς την εσωτερική γέμιση) 100 γρ.μαργαρίνη (μπορούμε να βάλουμε και 80 γρ.) σε θερμ.δωμ.

Θα χρειαστείτε:Για τη βάση:    200 γρ. κρακεράκια ή μπισκότα digestive    2 κ.σ. ζάχαρη    1/3 κούπα βούτυρο (80 γρ.)    3 κ.σ. (30 γρ.) σκόνη αμυγδάλουΓια την κρέμα:    200 γρ. λιωμένη λευκή σοκολάτα    4 αυγά    900 γρ. τυρί κρέμα    1/2 κούπα + 1 κ.σ. (125 γρ.) ζάχαρη    3 κ.σ. αλεύρι    1 βανίλια    4 σταγόνες έλαιο αμυγδάλου (προαιρετικά)    Μαρμελάδα ή σιρόπι βατόμουροΕκτέλεση:1.