Υλικά
Για το παντεσπάνι
6 ασπράδια
6 κ.σ. ζάχαρη
180 γρ. ινδοκάρυδο
2 κ.σ. αλεύρι
250 ml. γάλα για το πασπάλισμα του παντεσπανιού
Για την κρέμα
700 ml. γάλα
6 κροκάδια
200 γρ. ζάχαρη
2 πουδίνγες σοκολάτα
ή 7 κ.σ. corn flower
150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
250 γρ. βούτυρο
ακόμα
100 γρ. σαντιγί για την διακόσμηση
Προετοιμασία
Αλευρώνεται και λαδώνεται μία φόρμα
Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια τα μπισκότα1 ½ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/3 φλιτζάνι τσαγιού καστανή ζάχαρη½ φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο σε κομματάκιαΓια την επικάλυψη των μπισκότων4 κουταλιές της σούπας βούτυρο1/3 φλιτζάνι τσαγιού καστανή ζάχαρη¾ φλιτζανιου τσαγιού ζαχαρούχο γάλα150 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος
ΥΛΙΚΑ 1 φόρμα σιλικόνης500γρ. κουβερτούρα περισσεύματα από παντεσπάνι ή από κέικ περίπου 4-5 κομμάτια250γρ. φυτική κρέμα γάλακτος ή ότι άλλη κρέμα θέλετεένα κουτάκι μικρο κομπόστα βύσσινο2κ.σ.ζάχαρη άχνηκαι λίγο σιρόπι βύσσινο αυτό που βάζουμε πάνω στα παγωτά Δείτε περισσότερες συνταγές πατώντας ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Εκτέλεση Λιώνω την κουβερτούρα σε μπαιν-μαρι.
Ένα γρήγορο και πεντανόστιμο σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και γάλα,που το συνόδευσα με φανταστικό σιρόπι σοκολάτας!!!Το έβαλα σε χαμηλό ταψάκι και το μετέτρεψα σε σοκολατόπιτα!ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 κ.σ κακάο 1/2 κούπα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα κανέλα 1 κ.σ ξύδι 1 κ.γ κοφτό σόδα 5 κ.σ σπορέλαιο 1 κούπα νερό ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κού
Τα έφτιαξα επιτέλους κι εγώ τα ινδοκάρυδα με ζαχαρούχο!Πανεύκολα με μόλις 3 υλικά άντε 4 με το κερασάκι!!! ΥΛΙΚΑ 1 ζαχαρούχο γάλα (400 γρ.) 200 γρ.τριμμένο ινδοκάρυδο 1 βανίλια κερασάκια γλασέ ΕΚΤΕΛΕΣΗ -Ανακατεύω σ'ένα μπολ το ζαχαρούχο,καρύδα και βανίλια.