Γλυκά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 λίτρο γάλα ημιάπαχο,πλήρες ή με χαμηλά λιπαρά ό,τι προτιμάτε1 πρέζα μαγειρική σόδα½ καρπό βανίλιας270 γραμμάρια ζάχαρη άχνη Βάζουμε σε μια μικρή καταρόλα μια κουταλιά ζάχαρη άχνη,ανοίγουμε τη φωτιά σε μέτρια ένταση και την αφήνουμε να καραμελώσει. Απαιτούμενος χρόνος: 

Το αγαπημένο γρήγορο γλυκάκι --και το πιό οικονομικό !!Υλικά 1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο2 φλιτζ τσαγιού σιμιγδάλι3 φλιτζ τσαγιού ζάχαρη4 φλιτζ τσαγιού νερό1 φλιτζ του καφέ κουκουνάρι1 κουτ σούπας κανέλα6 γαρίφαλαΓια στόλισμαΚαρύδια -κανέλα -σουσάμιΤί κάνουμεΣε ένα μεγάλο τηγάνι ρίχνετε το λάδι και το ζεσταίνετε καλά.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα25 γραμμάρια κακάο2 κούπες σπόρους ροδιού450 γραμμάρια αλεύρι σκληρό1 πακέτο μαγιά ξερή25 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη1 κουταλία του γλυκού αλάτι1 κουταλιά της σούπας λάδι300 ml νερό χλιαρό Δοκιμάστε το μαζί με το καφέ ή το τσάι σας! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Αρωματικό με πολύ ωραία βελούδινη απαλή κρέμα !!

 ΥΛΙΚΑ250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη1 κύβο βούτυρο3 αυγά150 γραμμάρια ζάχαρη100 γραμμάρια αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο1 πρέζα αλάτι1 πρεζα πιπέρι Εκτέλεση: Βάζουμε τη σοκολάτα σε κομματάκια με το βούτυρο σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά, να λιώσουν, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Αφήνουμε λίγο το μείγμα της σοκολάτας να κρυώσει. Τοποθετούμε τα αυγά με τη ζάχαρη σε μπολ.