Γλυκά

Οταν την ψήνουμε μοσχομυρίζει όλο το σπίτι !!! Αφράτη και δροσερή η λεμονόπιτά μας αρέσει σε όλους !!!Χρ. Προετοιμασίας: 10 λεπτάΧρ. Ψησίματος: 25 – 28 λεπτάΥλικάΓια την πίτα1 φλιτζ. τσαγιού ανάλατο βούτυρο1 ½ φλιτζ. τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη½ κ.γλ. αλάτι4 μεγάλα αυγά4 κ.σ. ξύσμα λεμονιού4 κ.σ. χυμό λεμονιού½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ1 ½ φλυτζ.

Υλικά συνταγής    Για τη βάση    250 γραμμ. μπισκότα digestive    80 γραμμ.

Μελωμένα πορτοκάλια και βελούδινη γλύκα σοκολάτας, σε θεσπέσιο γευστικό συνδυασμό! Εύκολο, απλό και πολύ οικονομικό !! πορτοκάλι-σοκολάταΥλικά (για  22 περίπου ροδέλες)4 μέτρια χοντρόφλουδα πορτοκάλια ακέρωτα και χωρίς κουκούτσια3 κούπες ζάχαρη1 ½ κούπας νερόλίγο χυμό λεμονιούΓια την επικάλυψη  250-300 γρ. κουβερτούρα1 κουταλιά βούτυροΕκτέλεσηΞύνουμε ελαφρά ολόκληρα τα πορτοκάλια με λεπτό τρίφτη.

Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τον κορμό1 σακουλάκι συσκευασίας σαντιγύ σκόνη1 κρέμα γάλακτός 250 ml με 35% λιπαρά1 κουβερτούρα 125 γραμμάρια3 μεγάλες κουταλιές μερέντα ή νουτέλα2 πακέτα μπισκότα μαλακά για κορμό σοκολάτας1 βανίλια ή λικέρ της αρεσκείας μαςΓια την επικάλυψη σοκολάτας1 κουβερτούρα 125 γραμμάρια125 ml κρέμα γάλακτος 

Ένα υπέροχο γλυκό για να συνοδεύσετε τον καφέ σας!Για τη ζύμη    1 βιτάμ    2 αυγά    1 ποτήρι ζάχαρη    1 φαρινάπ    1 βανίλια    1 φακελάκι μπέικιν πάουντερΓια τη γέμιση    4 – 5 μήλα    1 κουτ. γλυκού κανέλα    1 ποτήρι ζάχαρη    4 – 5 κουτ. σούπας κονιάκΣε ένα μπολ τρίβουμε τα μήλα.