Λευκό μωσαϊκό ...βαθυκόκκινες και καφετιές πινελιές σε άσπρο φόντο...Καλή σας μέρα! Το παιχνίδι σε άσπρο και μαύρο φόντο συνεχίζεται... Ποιός, άλλωστε, μπορεί να βάλει όρια στην φαντασία;; Κανείς, νομίζω και πιστεύω ακράδαντα ότι δεν αξίζει να της βάλουμε όρια! Για ποιό λόγο;; Όταν η φαντασία καλπάζει, ο άνθρωπος πάντα ή σχεδόν πάντα ...κάτι κερδίζει!
Υλικά1 και 1/2 πακέτα μπισκότα πτί μπέρ1 ζαχαρούχο γάλα4 κουταλιές σούπας ζάχαρη 'αχνη4 κουταλιές κονιάκ η ρούμι 250 γραμ.βούτυρο μαργαρίνη [1 κυπελάκι]7 κουταλιές σούπας κακάο 1 χούφτα φουντούκια προεραιτικάΕκτέλεσηΣε κατσαρολάκι λιώνουμε σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία [προσοχή να λιώσει μόνο όχι να κάψει ]το βούτυρο ,προσθέτουμε και το κακάο και ανακατεύουμε καλά.Αποσύρουμε από την φωτιά Προσθέτου
Καλησπέρα σας! Αν και πάει μεσάνυχτα όπου να΄ ναι δεν μπορούσα να σας αφήσω χωρίς μια σπέσιαλ συνταγή! Ξέρετε μόλις γυρίσει η μέρα σε 24 Σεπτέμβρη γιορτάζω!!! Και για όσους αναρωτιέστε είναι της Παναγίας της Φανερωμένης κι εγώ είμαι βαφτισμένη ως "Μαρία-Φανερωμένη" που αργότερα συρρικνώθηκε σε "Μαριφάνη"¨.
Καλησπέρα σας! Αν και πάει μεσάνυχτα όπου να΄ ναι δεν μπορούσα να σας αφήσω χωρίς μια σπέσιαλ συνταγή! Ξέρετε μόλις γυρίσει η μέρα σε 24 Σεπτέμβρη γιορτάζω!!! Και για όσους αναρωτιέστε είναι της Παναγίας της Φανερωμένης κι εγώ είμαι βαφτισμένη ως "Μαρία-Φανερωμένη" που αργότερα συρρικνώθηκε σε "Μαριφάνη"¨.
η σοκολατένια αμαρτία που μένει αξέχαστηΠόσο γρήγορα νομίζετε ότι μπορούμε να σκαρώσουμε μια τούρτα; Ερώτηση κι αυτή!!! Όταν είσαι νέος ή άπειρος στην κουζίνα το πρώτο που σκέφτεσαι είναι : τούρτα και γρήγορα... δεν γίνεται!!! Αυτό ακριβώς θα σκεφτόμουν κάποια χρόνια πριν... όταν ακόμη η κουζίνα έκρυβε πολλά μυστικά αλλά και αρκετό μυστήριο για μένα!
Καλημέρα! Τί κάνετε; Θα μου πείτε, καλά είμαστε! Εξάλλου, Παρασκευή έφτασε, το καλοκαίρι στο ζενίθ του, οι πόλεις μισοάδειες, ειδικά τα Σαββατοκύριακα, οι παραλίες γεμάτες είμαστε όσο το δυνατόν καλά και μένουμε μακριά από έγνοιες!
Η κυρία Σοκολάτα έκανε τη τσάρκα της κάποιο πρωί, για να ξεσκάσει λίγο, στο περιβόλι γύρω από το σπίτι. Το πρώτο που είδε ήταν μερικές φραουλιές με τις ωραίες, ζουμερές φράουλες να κρέμονται κάτω από τη σκεπή που σχημάτιζαν τα καταπράσινα φύλλα τους. Το άρωμά τους έφτασε στα ρουθούνια της αλλά εκείνη προχώρησε ακάθεκτη και χωρίς να τους δώσει καμιά σημασία.
Κρέμα κούσταρ, σαντιγύ, Μερέντα με μπισκότα Oreo και ακόμα μπισκότα Oreo! Η υπερβολή σε όλο της το μεγαλείο!! Αλλά και η νοστιμιά βρίσκεται στο απώγειο!!! Ένα παγωτό με πολύ ωραία, κρεμώδη υφή κι απογειωτική γεύση δεν θα μπορούσε παρά να είναι πλούσιο σε θερμίδες! Οκ! Το παραβλέπουμε γιατί και με μια μικρότερη ποσότητα μπορούμε να έχουμε όλη την απόλαυση αν και είναι...