Jump to Navigation

Γλυκάνισος

Νηστίσιμο τσουρέκι με ταχίνι

(sidagi.gr)
up
100 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια 6-8 άτομα1 κιλό αλεύρι3 φακελάκια μαγιά ξερή85 γραμμάρια μαγιά νωπή120 γραμμάρια νερό300 γραμμάρια ζάχαρη1 πρέζα αλάτι½ κουταλιά της σούπας μαχλέπι1 κουταλιά της σούπας μαστίχα1 κούπα ταχίνισουσάμι ή αμύγδαλα φιλέ για το πασπάλισμα Γλυκό τσουρεκάκι για να το συνοδέψετε με το αγαπημένο σας ρόφημα

Κουλουράκια με λάδι και πορτοκάλι

(sidagi.gr)
up
51 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα½ φλιτζάνι λάδι1 φλιτζάνι ζάχαρη2 αυγά1 φλιτζάνι του καφέ ούζο½ κουταλάκι γλυκάνισο και κόλιανδροΞύσμα από 1 πορτοκάλιΧυμό από 1 πορτοκάλι6 φλιτζάνια αλεύρι½ φλιτζάνι μπέικιν πάουντερ1 κούπα του καφέ σουσάμιΕλάχιστο αλάτι Αφράτα και μυρωδάτα κουλουράκια λαδιού με άρωμα πορτοκάλι για να συνοδέψτε τον καφέ σας

Αρνίσιο κότσι με πουρέ πατάτας και κρασί

(sidagi.gr)
up
31 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το κότσι4 αρνίσια κότσια6 αστεροειδείς γλυκάνισους1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς κύβους2 σκελίδες σκόρδο70 ml κόκκινο κρασί120 ml ελαιόλαδο Για τον πουρέ πατάτας1 κιλό πατάτες1 κουτάκι κρέμα γάλακτος2 κουταλιές του γλυκού μαργαρίνη1 κύβο λαχανικώνΠιπέριΜοσχοκάρυδοΤριμμένη παρμεζάνα  

Γεμιστές πιπεριές

(sidagi.gr)
up
73 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα 8 πιπεριές πράσινες, κόκκινες, πορτοκαλί μακριές και κανονικές400 γραμμάρια φέτα2 φρέσκα κρεμμυδάκια½ σκόρδοΛίγο μαϊντανό, βασιλικό, δυόσμο (συνολικά 3 κουταλιές)2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 πρέζα μοσχοκάρυδοΑλάτιΠιπέρι Άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας με απλά υλικά

Πανακότα με σιρόπι βύσσινο

(sidagi.gr)
up
45 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια την πανακότα1 βανίλια σε σκόνη5 ml λικέρ κουαντρώ100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος light 3%150 ml γάλα 0%20 γραμμάρια φρουκτόζη10 γραμμάρια φύλλα ζελατίνηςΓια τo σιρόπι βύσσινο500 γραμμάρια ζάχαρη ψιλήΧυμός από 1 λεμόνι1 κιλό βύσσινα1.200 ml νερό1 κούπα κατεψυγμένα σμέουρα για γαρνιτούρα

Νηστίσιμα κουλουράκια γλυκάνισου

(sidagi.gr)
up
30 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο1 ποτήρι λευκό κρασί1 κουταλιά σούπας γλυκάνισο1/2 κουταλάκι κοφτό αλάτι500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο τουλίγο σουσάμι

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά και τα ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να γίνει ρευστή

Απαιτούμενος χρόνος: 

35 λεπτά

Σαλάτα με πλιγούρι και λαχανικά

(sidagi.gr)
up
48 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΧυμό από 1 λεμόνι1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 πρέζα κανέλα1 πρέζα μπαχάρι τριμμένο1 πρέζα γαρύφαλλο τριμμένο1 πρέζα τζίντζερ1 πρέζα γλυκάνισοΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι500 γραμμάρια πλιγούρι400 ml. νερό3 φρέσκα κρεμμυδάκια3 ντομάτες1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

Φρέσκια σαλατούλα με απλά υλικά και με θρεπτικές ιδιότητες

Pages

Subscribe to RSS - Γλυκάνισος


Main menu 2

by Dr. Radut