βούτυρο

Υλικά:  Τρεις σκελίδες σκόρδο Μία μπαγκέτα ψωμί Έξι κουταλιές της σούπας βούτυρο Ρίγανη   Βάζουμε στο μούλτι τα σκόρδα, το βούτυρο και τη ρίγανη και τα πολτοποιούμε. Κόβουμε το ψωμί σε φέτες και αλείφουμε με το μείγμα μας. Ψήνουμε στο γκριλ τις φέτες μέχρι να ροδίσουν.  Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα60 γραμμάρια ζάχαρη3 ασπράδια αυγών3 κρόκοι αυγών100 γραμμάρια φουντούκι σκόνη30 γραμμάρια θρυμματισμένα φιστίκια Αιγίνης180 γραμμάρια κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια100 γραμμάρια βούτυρο  Πασπαλίζουμε και σερβίρουμε με κομμάτια φουντουκιού! Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/2 φλιτζάνι σουσάμι4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο1/4 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη1/4 φλιτζάνι μέλι1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας1/4 κουταλάκι αλάτι1/4 κουταλάκι κανέλα1 φλιτζάνι κάσιους, χοντροκομμένα1 φλιτζάνι νιφάδες καρύδας1 φλιτζάνι βρώμη1 φλιτζάνι αποξηραμένα κεράσια, χοντροκομμένα 

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τα μανιτάρια1/2 κιλό κρεμμυδάκια2 λεμόνια τον χυμό τους2 φύλλα δάφνηςλίγο μαϊντανό και άνηθο ψιλοκομμέναΑλάτιΠιπέρι3/4 κιλά μανιτάρια1/2 φλιτζάνι τσαγιού  λάδι1/2 φλιτζάνι τσαγιού  λευκό κρασίΓια τον πουρέ8 γλυκοπατάτες100 γραμμάρια βούτυρο1 με 2 φλιτζάνια χλιαρό γάλα (όσο χρειαστεί)αλάτιπιπέρι 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 1/2 κουταλάκι σόδα2 κουταλάκια αμμωνία1 1/2 κιλό αλεύρι1 φλιτζάνι γάλα2 βανίλιες10 κουταλιές της σούπας βούτυρο7 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια4 φλυτζάνια ζάχαρη Συνοδέψτε τα μαζί με τον καφέ σας Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά