Jump to Navigation

Quiche Lorraine

up
172 users have voted.

πρώτα πατάμε ΕΔΩ !  En passant par la LorraineQuiche Lorraine *photos ερασι τέχνης- η "τάρτα" της απόλυτης συνταγής ! -που πάει να πει, σκεφτείτε, ότι έχει δημιουργηθεί μέχρι και Εθνικό Συνδικάτο Υπεράσπισης και Προώθησης της αυθεντικής Quiche Lorraine ! Le Syndicat National de Défense et de Promotion de l'Authentique Quiche Lorraine    τι άλλο να πούμε εμείς ; !πάμε κατευθείαν στην αυθεντική συνταγή :χρειαζόμαστε γιά να φτιάξουμε την ζύμη ( pâte brisée ) :150 γραμ. αλεύρι50 γραμ.

Διάβασε τη συνταγή στο amateurdecuisine.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Σαμπούσα - Σαμούσα - Σαμόσα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
985 users have voted.
Σαμπούσα(k)   Sambossas Σαμούσα SamoussaΣαμόσα Samosasή και ...

Κώκ παλαιάς μόδας και υπέροχο !

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
700 users have voted.
Το υπέροχο κώκ των παιδικών μας χρόνων !το έφτιαξε η αδερφή μουphotosερασι τέχνηςγλυκίσματα παλαιάς κοπής !Όταν είμαστε εμείς παιδιά - την πάλαι ποτέ δεκαετία του '60 - στον τόπο μας δεν υπήρχε  η υπεραφθονία των γλυκισμάτων, που υπάρχει σήμερα... Τίποτα τότε ακόμα δεν ήταν στην Ελληνική κοινωνία ... υπεράφθονο, όπως επίσης και τίποτα δεν ήταν τότε αυτονόητο! Υπήρχαν βέβαια γλυκά !

Αλμυρό κέϊκ με γαλοπούλα, τυριά και πιπεριές

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
365 users have voted.
Το αλμυρό Κέϊκμε τυριά, γαλοπούλα και πιπεριέςτης φίλης μου της Αννούλας !photosερασι τέχνηςΥλικά :1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό3 αυγά250 γραμ. φαρινάπ2/3 της κούπας σπορέλαιο κι επιπλέον γιά τη φόρμα1 κ. γλ. μπέϊκιν300 γραμ.

Μπισκότα βρώμης - Oatmeal Cookies

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
1080 users have voted.
Μπισκότα βρώμηςOatmeal Cookies- Παλαιά αυθεντική, Αμερικάνικη συνταγή,την έφτιαχνε η Johnny, φίλη μου Αμερικανίδα -Άνοιξα τα παλιά μου κιτάπια...Γράψτε μιά πολύ καλή συνταγή γιά μπισκότα !3/4 του φλυτζανιού ζάχαρη (καλύτερα αν υπάρχει καστανή)1/4 του φλυτζ. μαλακή μαργαρίνη1 αυγό2 κουταλ. της σούπας γάλα1 πρέζα αλάτι1/2 κουτ. του γλυκού σόδα1/2 κ. του γλ. κανέλα1/4 κ. του γλ.

Παστίτσιο το Ελληνικόν !

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
552 users have voted.
Το ωραίο παστίτσιο μας !photosερασι τέχνηςΤο κλασικό παστίτσιο, που μας έφτιαχνε πάντα η μαμά μου, το έκανε με μακριά μακαρόνια, νούμερο 2.Εγώ το έχω κάπως αλλάξει.Μιά φορά, μας έκανε παστίτσιο η πεθερά του Ηλία, που ήταν παλιά και καλή μαγείρισσα. Το είχε φτιάξει με κοντό, χοντρό μακαρόνι, αυτό που έχει τρύπα στη μέση. Ανακάτευε μέσα στα μακαρόνια και λίγη μπεσαμέλ και κιμά.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut