Jump to Navigation

GEMISTA - GREEK STUFFED VEGETABLES (Γεμιστά με κιμά !!!)

up
27 users have voted.
GEMISTA - GREEK STUFFED VEGETABLES (Γεμιστά με κιμά !!!)Υλικά:-10 πιπεριές-7 ντομάτες-150 γρ. ελαιόλαδο-1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο-500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος-αλεσμένη σάρκα από τις 7 ντομάτες-1/2 κ.γ. ζάχαρη-2,5 κ.γ. αλάτι-1/2 κ.γ. μαυροπίπερο-550 γρ. ρύζι γλασέ-200 ml νερό-1/2 ματσάκι μαϊντανό-λίγο ελαιόλαδο-λίγο αλάτι-200 ml νερό-Σήμερα θα σου δείξω πως θα φτιάξεις πεντανόστιμα γεμιστά με κιμά! -Βάλε 150 γρ. ελαιόλαδο στην κατσαρόλα και μόλις κάψει πρόσθεσε 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι. -Ανακάτεψε πολύ καλά μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα.-Πρόσθεσε 450 γρ.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Τηγανίτες λαχανικών με σάλτσα γιαουρτιού -τυριού

(tantekiki.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
Καλοκαίρι χωρίς μπαλκονάδα και μεζεδάκια γίνεται; Νομίζω πως όχι κι αυτές οι τηγανίτες λαχανικών είναι ό,τι καλύτερο για τέτοιες βραδιές.

Gευστικό και γρήγορο φαγητό στο φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
27 users have voted.
Iδιαίτερο, πολύ γευστικό και γρήγορο φαγητό στο φούρνο !!!Υλικά500 γρ λουκάνικα χωριάτικα8 μεγάλες πιπεριές κατσίκες (κέρατο) κομμένες χοντρά κομμάτια2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα φέτες2 σκελίδες σκόρδο2 μεγάλες ντομάτες στον τρίφτη5-7 ντοματίνια κομμένα στη μέση2 μέτριες πατάτες κομμένες στα 4.Αλάτι πιπέρι1/2 κγ θυμάρι1 κγ ρίγανη1 ποτήρι κρασί1 κσ πελτέ ντομάταςΕκτέλεση1️⃣ Παίρνουμε ενα μέτρια ταψί

Μουσακάς Θεικός !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
22 users have voted.
 Σημερινό ... Mουσακάς ...Τι να πω εδώ ... Χωρίς περιγραφή !!!!

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
42 users have voted.
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά το φαγητό μας σήμερα!!!ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗΕκοψα στη μέση και άδειασα 8 μεγαλα πλυμμενα κολοκυθια.Αλατισα το εσωτερικό τους.Σε τηγάνι με ελαιόλαδο σοτάρω 2 μέτρια κρεμμύδια χοντροκομμενα κι αφού μαραθουν προσθέτω 1/2 κιλό  κιμά ανάμεικτο,ανακατεύω πολυ καλά  να παρει χρώμα κι αυτός. Ριχνω 1 φλ.τσαγιου από το εσωτερικό τους που είχα κρατήσει  μπόλικο άνηθο, μαϊντανό(όλα ψιλοκο


Main menu 2

1 | by Dr. Radut