Jump to Navigation

Fugazzeta /Αργεντίνικη γεμιστή πίτσα

up
685 users have voted.
Μια πίτσα σας έχουμε σήμερα αλλά λίγο διαφορετική από αυτές που έχουμε συνηθίσει.Ο φίλος μας ο Carlos που ξέρει την τρέλα μου με το φαγητό και μάλιστα με οτιδήποτε το διαφορετικό στο φαγητό, μου έλεγε για την αγαπημένη του αργεντίνικη πίτσα που γίνεται μόνο με μοτσαρέλα και κρεμμύδια. Έψαξα λοιπόν στο ίντερνετ και έμαθα ότι η πίτσα αυτή είναι η αργεντίνικη εκδοχή της ιταλικής focaccia.Οι συνταγές που βρήκα ήταν σε δυο παραλλαγές, μία κανονικά το ζυμάρι πίτσας και από πάνω το τυρί και τα κρεμμύδια και μια γεμιστή πίτσα.
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Πατατόψωμο / Potato Bread

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
26 users have voted.
   For English, scroll down Νομίζω έχω ξαναμιλήσει για το βιβλίο μαγειρικής που είχε ο καλός μου όταν σπούδαζε στην Αγγλία πολλά, πολλά χρόνια πριν.

Γλυκό Ψωμί Με Ξερά Φρούτα / Sweet Bread With Dried Fruits

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
102 users have voted.
  For English, scroll down Της εποχής η σημερινή μας συνταγή. Είναι και χειμωνιάτικη, την κάναμε και γιορτινή τι άλλο θέλουμε.Εύκολο και νόστιμο ψωμί με ξερά φρούτα. Εγώ στη γέμιση έβαλα ξερά βερύκοκα και cranberries αλλά μπορείτε να βάλετε και όποια ξερά φρούτα θέλετε.   Δεν είναι αφράτο το ψωμί μας, έχει... πως να το πω...

Babka Με Σοκολάτα / Chocolate Babka

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
163 users have voted.
   For English, scroll down Πριν αρκετό καιρό ένα από τα πολυταξιδεμένα της Χαράς,  μας είχε φέρει από το Ισραήλ Babka. Φυσικά ήταν για μένα μια αποκάλυψη. Δεν είχα φάει ποτέ μου κάτι τόσο νόστιμο, ζουμερό και σοκολατένιο. Δεν είναι κέικ, δεν είναι τσουρέκι, η ζύμη του μοιάζει με μπριός και γεμάτο με σοκολάτα είναι κάτι που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.

Κριτσίνια / Breadsticks

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
319 users have voted.
For English, scroll down Το κατάλληλο σνακ για όλες τις ώρες, συνοδευτικό για το φαγητό μας ή για το κολατσιό των παιδιών. Ακόμα και σε ένα ωραίο ντιπ τυριού, τι καλύτερο από τις βούτες με κριτσίνια; Απλά, εύκολα, τόσο νόστιμα που αν αρχίσεις να τα τρως δυσκολεύεσαι πολύ να σταματήσεις.

Ψωμάκια Με Γάλα Καρύδας/Belizean Johnny Cakes

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
490 users have voted.
For English, scroll down Πανεύκολα ψωμάκια με γάλα καρύδας σας έχουμε σήμερα. Αυτά τα ψωμάκια έχουν και όνομα. Johnny cakes λέγονται και είναι συνταγή από το Belize. Το ξέρετε πια πόσο μου αρέσει να δοκιμάζω διαφορετικά φαγητά άλλων λαών και άλλων πολιτισμών.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut