Υλικά:
Για 2-4 άτομα:
Χοιρινό με μήλο και κρεμμύδια
600 γραμμάρια χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους
50 γραμμάρια βούτυρο
300 γραμμάρια ολόκληρα κρεμμύδια στιφάδου
2 κ.σ ελαιόλαδο
2κ.σ χυμό από σταφύλι
2 κομμένες λεπτές φέτες πράσινα μήλα
1 κ.σ κουκουνάρι
λίγο φασκόμηλο ψιλοκομμένο
1 πρέζα αλάτι
λίγο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Απολαύστε το με κόκκινο κρασί και λευκό ρυζάκι!
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
2