Γλυκακι με πολύ απλά υλικά μα φανταστικό άρωμα και γεύση..!!!Το γλυκό των παιδικών αναμνήσεων πολλών !!! Υλικά 500 γρ σιμιγδάλι χοντρό 500 γρ σιμιγδάλι ψιλό 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 4 ποτήρια (νερού) νερό 2 ποτήρια (νερού) λάδι (ελαιόλαδο) 2- 3 κάψουλες βανίλιας 1 πορτοκάλι ακέρωτο (ξύσμα και χυμό) 1 λεμόνι ακέρωτο (ξύσμα και χυμό) κανελοζάχαρη (κανέλα- ζάχαρη) για το πασπάλισμα Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το νερό, το λάδι, τη ζάχαρη, το χυμό και το ξύσμα από το λεμόνι και το πορτοκάλι, και τις βανίλιες. Ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη. Ζεσταίνου