Jump to Navigation

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕΝΕΛΙΚ

up
21 users have voted.
ΤΟΥΡΤΑ ΜΕΝΕΛΙΚΚαιρό είχα βάλει στο μάτι τούτο το γλυκό, κι αυτό γιατί πλέον το βλέπω σπάνια στα μοντέρνα ζαχαροπλαστεία. Αποτελεί  τούρτα ρετρό, θα λέγαμε "συμμαθήτρια" της ρομαντικής "Σεράνο" και της κλασικής "Αμυγδάλου"...όλες μαζί κάθονταν  η μία δίπλα στην άλλη  στο ίδιο θρανίο-βιτρίνα των παλαιών γλυκοπωλείων. Κάποιος θα έλεγε απλά ότι είναι μια ανάμεικτη τούρτα, όμως η αυθεντική συνταγή που είναι καταγεγραμμένη στις έμπειρες εκδόσεις των βιβλίων συνταγών τη θέλουν λίγο πιο περίπλοκη συμπεριλαμβάνοντας στην προετοιμασία της ένα ακόμη στάδιο: την ιταλική μαρέγκα.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο lixoudiesmarifanis.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Τούρτα με γλάσο φράουλας | Τούρτα με γεύση σοκολάτα και φράουλα

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
8 users have voted.
Τούρτα με γλάσο φράουλας  | Τούρτα με γεύση σοκολάτα και φράουλαΑυτήν την τούρτα την ετοίμασα με αφορμή τη γιορτή της μητέρας προκειμένου να την προσφέρω στη δική μου μαμά! Είναι ένα υπέροχο και πανεύκολο γλυκό που συνδυάζει τη γεύση της απαλής φράουλας με τη μους σοκολάτας.

Τούρτα καραμέλα με γλάσο καραμέλα σαν ζαχαροπλαστείου

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
13 users have voted.
Τούρτα καραμέλα με γλάσο καραμέλα σαν ζαχαροπλαστείουΗ συνταγή που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα με κάνει να νιώθω πραγματικά περίφανη, όχι τόσο για το σκοπό που αναπτύχθηκε όσο για την πατέντα που αποτελεί 100% δική μου ανακάλυψη!

Πάστα ΜARS

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
37 users have voted.
Πάστα MARSΚαραμέλα και σοκολάτα..

Νεγράκια

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
90 users have voted.
Νεγράκια Άλλο ένα υπέροχο κλασικό γλύκισμα που μεγάλωσε γενιές και κεράστηκε σε γιορτές, γεννέθλια και ... οικογενειακά τραπέζια!Έψαξα στο διαδίκτυο για πληροφορίες όμως παραδόξως δεν βρήκα πολλούς δημιουργούς να έχουν προσπαθήσει αυτό το χαριτωμένο παστάκι. Πήρα το θάρρος και ξεκίνησα βάσει των δικών μου σημειώσεων και έκανα μια πρώτη προσπάθεια η οποία στέφθηκε με επιτυχία!

Τούρτα Φερέρο

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
34 users have voted.
Τούρτα Φερέρο Για όσους δεν έχουν καταλήξει ποιο επιδόρπιο να ετοιμάσουν για το τραπέζι του ρεβεγιόν ήρθε η ώρα να λύσουν κι αυτό το θέμα!


Main menu 2

1 | by Dr. Radut