Jump to Navigation

Σπετζοφάι

up
141 users have voted.
ΣπετζοφάιΚρασομεζές χειμωνιάτικος που φτιάχνει το γούστο τις κρύες ημέρες...Όταν μάλιστα  υπάρχει και παρέα τότε αυτό το μεζεδάκι μοιάζει ακόμη πιο απολαυστικό...Γενικά το σπετζοφάι χαρακτηρίζεται ως  μεζές για μερακλήδες καθώς "τραβάει" το κρασάκι λόγω των  έντονων καρυκευμάτων.Εγώ εδώ θα σας δείξω τον τρόπο που το φτιάχνω χωρίς να περιέχει πολλά λάδια εξασφαλίζοντας έτσι ένα πιο ελαφρύ αποτέλεσμα, καθιστώντας το αυτόματα και ένα γευστικό κυρίως γεύμα.Υλικά για 2 άτομα:15 χοντρές ροδέλες χωριάτικο λουκάνικο (εγώ έβαλα τηνιακό, απ' την πατρίδα μου!)1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες1 πιπεριά
Διάβασε τη συνταγή στο lixoudiesmarifanis.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

ΑΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΝΤΙΠ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
162 users have voted.
ΑΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΝΤΙΠΠατάτες τηγανητές αρωματικές σαν τις γνωστές προτηγανισμένες του εμπορίου πολύ έχουμε αδυναμία για τα μπαχαρικά τους. Σήμερα όμως θα σας δείξω πως φτιάχνω τις δικές μου φρέσκες αρωματικές πατάτες που συνοδεύουν όλα τα κρεατικά ή τρώγονται ακόμη και μόνες τους με το ντιπ. Υλικά για 2 άτομα: 2 μεγάλες πατάτες φρέσκιες για τηγάνι1 κουτ.γλ.

ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΚΙΜΑ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
390 users have voted.
ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΚΙΜΑ Καλοί μου αναγνώστες-μάγειρες, για σήμερα σας έχω μια πολύ ωραία πρόταση για μεζεδάκι ή κυρίως πιάτο. Μπορεί να σταθεί αξιοπρεπώς ως ορεκτικό "για τη μέση" του τραπεζιού ανάμεσα σε άλλα εδέσματα, όπως επίσης και ως υπέροχος μεζές για "ζεστό μπουφέ".

ΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙΦΑΝΗΣ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
305 users have voted.
 ΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙΦΑΝΗΣΚοτοσαλάτα πολύ γευστική και πρακτική για συνοδευτικό στα γεύματα μας.

ΑΛΜΥΡΑ ΚΟΡΝΕΔΑΚΙΑ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
316 users have voted.
ΑΛΜΥΡΑ ΚΟΡΝΕΔΑΚΙΑ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕΦανταστικά αλμυρά κορνέ για μπουφέ γενεθλίων, πεντανόστιμα και χαριτωμένα!Υλικά για 24 περίπου κορνεδάκια:300ml γάλα χλιαρό 180ml ηλιέλαιο 1 μεσαίο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου 4,5 γρ. ξηρή μαγιά1 κουτ.γλ. ζάχαρη 2κουτ.γλ. αλάτι 600γρ.

ΜΠΑΜΠΑΓΚΑΝΟΥΣ : ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ // BABA GANOUSH

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
677 users have voted.
 ΜΠΑΜΠΑ ΓΚΑΝΟΥΣ : ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙΤο μπάμπα γκανούς (baba ghanoush) ή μπαμπαγκανούς, όπως συνήθως προφέρεται στα ελληνικά, γνωστό και ως "χαβιάρι μελιτζάνας" είναι ένα ντιπ (τρεντυ ορισμός!) ή αλοιφή, όπως θα λέγαμε εμείς οι βορειοελλαδίτες! Κλασσικό πιάτο της ανατολίτικης κουζίνας, συναντάται σε διάφορες χώρες της Μέσης Ανατολής, αλλά και στην Βόρεια Αφρική, με μικρές παραλλαγές.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut