Υλικά:
Για 2-4 άτομα170 γραμμάρια καπνιστό σολομό4-5 φύλλα λαχανίδας ψιλοκομμένα8 Ντοματίνια κομμένα στη μέση12 φέτες αγγούρι1/4 Κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένοΠαρμεζάνα τριμμένηΑλάτιΓια το ντρέσινγκ3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας μελάσα 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού3/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη αποξηραμένα φύλλα μέντας1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
Δροσερή και πρωτότυπη σαλάτα για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος: