Υλικά:
Για 4-6 άτομα1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρια1 κουταλιά της σούπας καρύδια χοντροκομμένα1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες1 κουταλιά της σούπας σταφίδες2 κουταλιές της σούπας σπόρους ροδιού1 αυγό βρασμένοελαιόλαδοξύδι μπαλσάμικο1 ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη1 φλιτζάνι του τσαγιού λάχανο χοντροκομμένο1 κλαδάκι σέλερι ψιλοκομμένο2-3 σπαράγγια από κονσέρβα, κομμένα σε κομματάκια
Πασπαλίζουμε με σπόρους ροδιού και σερβίρουμε
Απαιτούμενος χρόνος:
10 λεπτά