Υλικά:
Για 2-4 άτομα112 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί1 μικρή πράσινη σαλάτα4 φύλλα από κόκκινη λόλα4 μικρά παντζάρια, βρασμένα και κομμένα σε χοντρά καρέ60 γραμμάρια καρύδια ή πεκάνΑλάτιΠιπέριΓια τη βινεγκρέτ μελιού2 κουταλιές της σούπας βαλσαμικό ξύδι2 κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας μέλι
Δροσερή και θρεπτική σαλάτα για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1