"Είναι πίτσα ή είναι ανοιχτή πίτα;;;" αναρωτήθηκε μια ψυχή που την είδε στο πιάτο που βρίσκονταν στη θέση του. "Πρέπει να βρούμε τί ακριβώς είναι ή καλύτερα πού ακριβώς ανήκει για να τη δοκιμάσουμε; Από πότε αποκτήσαμε την ιδιαιτερότητα να ταξινομούμε ακριβώς το κάθε πιάτο και μετά να δοκιμάζουμε;;" ήρθε η πληρωμένη και, ελαφρώς (όσο πατάει ο ελέφαντας!!) εριστική απάντηση!Ναι, ήταν μια δύσκολη εβδομάδα, ήταν μια ακόμα πιο δύσκολη μέρα και η κουζίνα έπαιξε, όπως πάντα, το ρόλο του καταφυγίου! Κάτι τέτοιες ώρες το μόνο που χρειάζεται... για αρχή...